کلاس آشپزی در تهران
آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی
تور آنتالیا
ویزای تایوان
خدمات VFS
تور کانادا
خرید توتون پیپ
مرکز خرید پیپ در تهران
خرید بک لینک
خواص جو دوسر
فصل سرد را با اين غذاها پشت سر بگذاريد
آغاز فصل سرد بهترين زماني است كه به سراغ جو دوسر برويد. جو دوسر يكي از بهترين غذاهاي مناسب فصل سرد و يكي از غلات كامل است

به گزارش ، با سردشدن هوا براي گرم‌شدن به غذاهايي مانند ماكاراني و پنير يا سوپ خامه پناه نبريد. درعوض غذاهايي بخوريد كه براي فصل سرما عالي هستند. غذاهاي سالم و مفيدي كه سرشار از مواد مغذي و آنتي‌اكسيدان هستند.

اين غذاها باعث تقويت سيستم‌ايمني(Safety system) شما مي‌شوند و شما را در برابر هواي سرد محفوظ مي‌كنند.در ادامه با غذاهاي مناسب فصل سرد آشنا مي‌شويد.همچنين نكاتي را در مورد آماده‌كردن اين غذاها به مغذي‌ترين نمايندگي شركت لوهمن روشه شكل ‌ممكن ياد مي‌گيريد.

جو دوسر
آغاز فصل سرد بهترين زماني است كه به سراغ جو دوسر برويد. جو دوسر يكي از بهترين غذاهاي مناسب فصل سرد و يكي از غلات كامل است. بنابراين با يك كاسه از اين غذا هم گرسنگي‌تان برطرف مي‌شود، هم فيبر زيادي به بدن خود وارد مي‌كنيد. علاوه بر اين جو دوسر يكي از منابع خوب پروتئين گياهي هم هست. خواص جو دوسر تنها به اين موارد محدود نمي‌شود.

كلم بروكسل
خوردن اين كلم‌هاي كوچك به شما كمك مي‌كند در زمستان كمتر سرما بخوريد. كلم بروكسل يكي از منابع سرشار از فيبر و نيز يكي از منابع خوب ويتامين C است و مواد مغذي ضدسرطان دارد. اين نوع كلم حاوي 74/8 ميلي‌گرم ويتامين C در هر فنجان است كه مقدار زيادي است. اين مقدار كاملا باعث پيشگيري(prevention) پانسمان كلاژن از سرماخوردگي نمي‌شود، ولي تحقيقات نشان داده‌اند ويتامين C مدت‌ زمان بروز علائم سرماخوردگي را كاهش مي‌دهد.

آش لوبيا و فلفل
آش لوبيا و فلفل، يكي ديگر از بهترين غذاهاي مناسب فصل سرد است. فلفلي كه در اين آش مي‌ريزيد، حاوي كپسايسين است. اين مواد همچنين باعث افزايش سوخت و ساز بدن مي‌شوند و اجازه نمي‌دهند چربي در بدن جمع شود. مي‌توانيد هر نوع لوبيايي را در اين آش بريزيد. كلا لوبيا يكي از خوراكي‌هاي سرشار از پروتئين است و مي‌تواند در عضله سازي به شما كمك كند. رب گوجه‌فرنگي هم سرشار از ليكوپن است و پياز آنتي‌اكسيدان‌هاي خاصي را به بدن شما مي‌دهد.

گردو
گردو را مي‌توانيد هر زماني از سال بخوريد. ولي در زمستان براي ميان‌ وعده عالي است. خواص گردو زيادند. گردو پانسمان نقره براي سوختگي سرشار از اسيد آلفا لينولنيك(ALA) است. اين چربي امگا ۳ مي‌تواند سلامتي قلب شما را بهبود بخشد. در مجله‌ دانشكده‌ تغذيه‌ي آمريكا تحقيقي در اين مورد منتشر شد. نتيجه‌ تحقيق نشان داد، افرادي كه در رژيم غذايي خود گردو، روغن گردو و روغن كتان استفتده مي‌كنند، كمتر درمعرض فشار خون(blood pressure) و كاهش جريان خون در رگ‌ها هستند.

چاي زنجبيل
خواص زنجبيل براي سلامتي و زيبايي بسيار است. رابطه زنجبيل و لاغري هم براي بسياري از ما شناخته‌شده است. اگر مي‌خواهيد يك فنجان چاي بخوريد، حتما آن را با زنجبيل دم كنيد. زنجبيل سوخت‌وساز و جريان خون را افزايش مي‌دهد. اضافه كردن زنجبيل به چاي مي‌تواند درد شما را كمتر كند، مثلا گرفتگي عضلات و دردهايي كه بعد از ورزش سخت احساس مي‌كنيد.

شكلات داغ
اضافه پانسمان لوهمن روشه كردن شكلات تلخ به رژيم غذايي براي سلامتي شما هم خيلي مفيد است. خواص شكلات تلخ بسيار زيادند. شكلات تلخ حاوي فلاونوئيدها است. فلاونوئيدها نوعي آنتي‌اكسيدان هستند كه آسيب ناشي از راديكال‌هاي آزاد را كاهش مي‌دهند. راديكال‌هاي آزاد خيلي اوقات به سرطان و بيماري‌هاي قلبي‌وعروقي منجر مي‌شوند.تحقيقي در اين مورد در مجله‌ تحقيقات ايمني‌شناسي منتشر شده است.

سيب
سيب پخته‌شده يك ميان‌وعده‌ عالي براي پاييز است. اين ميوه سرشار از فيبر محلول و غيرمحلول است. يكي از اين فيبرها فرايند هضم را كاهش مي‌دهد و ديگري كمك مي‌كند تا غذا راحت‌تر از سيستم گوارشي عبور كند. سيب كمك مي‌كند كمتر گرسنه‌ شويد و شكم‌تان راحت‌تر كار كند.

كدو خورشتي
كدو خورشتي كمي كلسيم و ويتامين C و مقدار زيادي پانسمان suprasorb پتاسيم دارد. كدو خورشتي ويتامين A زيادي دارد و فيبر موجود در آن از گرسنگي جلوگيري مي‌كند. يك فنجان كدو خورشتي كبابي ۴۵۷ درصد از نياز روزانه شما به ويتامين A را تامين مي‌كند. اين ميزان كدو خورشتي ۷ گرم فيبر و فقط ۸۲ كالري دارد.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۷ | نویسنده : drwound |
[ ]