نمایندگی تفال در تهران
خرید اتو بخار تفال
زودپز برقی تفال
خرید توتون پیپ
مرکز خرید پیپ در تهران
خرید بک لینک
قیمت تشک رویا
روغن

بهترين مارك حنا هندي چيست و چه كاربردي دارد؟

حنا هندي به عنوان يكي از مهمترين محصولات گياهي جهان است كه قدمتي بسيار طولاني دارد. امروزه
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
صبح ها حتما تارزان شويد!

با اين راه ها به سادگي با خواب آلودگي اول صبح خداحافظي كنيد!


برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
مكمل روغن ماهي,اخبار پزشكي,خبرهاي پزشكي,تازه هاي پزشكي
نتايج
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
كندر معجزه اي براي تقويت حافظه
كندر ماده خوراكي است كه براي تقويت هوش و حافظه در طب سنتي شماره اول به حساب مي آيد و
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
قوي‌ترين آنتي بيوتيك‌هاي طبيعي
مدت ها پيش از اين كه آنتي بيوتيك هاي دارويي معرفي شوند، مردم از مواد غذايي و گياهان
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
ماسك هايي كه مخصوص مو هاي فر هستند+ طرز تهيه
گاهي داشتن موي فر و مجعد مي‌تواند دشواري‌هاي فراواني را
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
6 درمان طبيعي بي‌خوابي
بي‌خوابي تجربه‌اي است كه بسياري از افراد درگير آن هستند. روش‌هاي بسياري براي درمان بي‌خوابي و مقابله
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
فوايد اين دانه هاي سياه در روزهاي سرد

در روزهاي سرد بيشتر به مواد و دانه هاي طبيعي روي بياوريد تا از گرماي طبيعي بهره ببريد.


برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/26  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
خواص باورنكردني حنا براي زيبايي پوست و مو
حنا (Henna) گياهي دارويي است كه به‌خاطر خواص درماني فراوان‌اش
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/24  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
موثر‌ترين پادزهر‌هاي گياهي براي رفع مسموميت
نوشيدن دمنوش‌ها در فصل‌هاي پاييز و زمستان بسيار مفيد
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/24  | ۱۴ | نویسنده : drwound |
با اين ادويه از پيري مغز جلوگيري كنيد

از دوران كهن تا به حال از زردچوبه استفاده هاي پزشكي مي شده
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/16  | ۱۰ | نویسنده : drwound |
راز خانم هايي كه هميشه دندان هايشان سفيد و زيباست
داشتن دندان هايي سفيد و زيبا همانند هنرپيشه هاي هاليوودي كار چندان سختي نيست فقط كافي است از اين راهكارهاي ساده و سفيد كننده هاي خانگي استفاده نماييد تا دندان هايي سفيد و براق داشته باشيد.

به گزارش : شايد متوجه شده باشيد كه برخي از خانم ها دندان هاي فوق العاده سفيد و زيبايي دارند ؛ درست است كه بخش مهمي از اين زيبايي و سلامت دندان هاي آنها جنس محكم دندان هايشان است ولي هيچ دندان محكمي بدون مراقبت و نظافت صحيح نمي تواند زياد دوام بياورد پس راز و رموزي براي اين زيبايي و سلامت دندان پماد آلفا براي سوختگي پاي نوزاد ها وجود دارد كه در ادامه اين بخش از سلامت دهان و دندان در نمناك به آنها خواهيم پرداخت.دندان سفيد

سفيد كننده دندان گياهي

يكي از متخصصان دندان پزشك در بريتانيا با بيان نكاتي كه بايد براي داشتن دندان هاي سفيد و سالم رعايت كنيد پرده از راز خانم هايي كه دندان هاي مرواريدي دارند برداشت ؛ vimal Arora مي گويد خانم هايي كه دندان هاي سفيد و زيبايي دارند :

هميشه دندان هاي خود را دوراني مسواك مي زنند اين كار مانع آسيب لثه و ميناي دندان آنها مي شود.

هميشه از مسواك با برس نرم استفاده مي كنند :

حتما از برس با موهاي نرم استفاده كنيد. موهاي سخت مي توانند به لثه و ميناي دندان آسيب بزنند. با آرام ژل هيدروزورب مسواك زدن با يك برس پلاستيكي نرم، مي توانيد از شر باكتري ها خلاص شويد و لايه طبيعي دندانها را حفظ كنيد.
هرگز نخ دندان كشيدن را فراموش نمي كنند :

كشيدن نخ دندان به كاهش باكتري موجود در ميان دندان ها و لثه ها كمك مي كند. اين كار زماني كه روزانه نخ دندان بزنيد بهتر عمل مي كند.

نوشيدن زياد آب قانون هر روز آنهاست:

آب بطور شگفتي در سلامت دندان موثر است و به جلوگيري از خشكي دهان كمك كند. دهان خشك منجر به رشد باكتري ها و قارچ ها مي شود در نتيجه باعث پوسيدگي دندان و تنفس بد بو مي شود. نوشيدن 7 - 8 ليوان آب روزانه كمك مي كند از بوي بد دهان جلوگيري كنيد.
سفيد كننده هاي طبيعي دندان را صحيح استفاده مي كنند:
1-شستن دندان ها با ليمو پماد زخم ترش:

آنها هفته اي 2 بار دندان هايشان را با مقداري آب ليموترش تازه مي سايند ؛ براي انجام اين كار پيش از شستشو هم به آرامي دندان هايتان را مسواك مي زنند .

سفيد كردن دندان ها با ليمو
2- خاك رس و ليموترش را به جاي سفيد كننده هاي شيمايي استفاده مي كنند :
ليموترش، خاك رس و جوش شيرين به مرواريدي شدن دندان هايتان كمك مي كنند پس هر چند وقت يكبار از اين روش خانگي استفاده كنيد.
3-شستشوي دندان با خاك رس:
براي شستشوي خاص دندان هايشان مسواك را به مقداري خاك رس سبز يا جوش شيرين آغشته مي كنند ؛ بعد يك قطره عصاره ي روغني ليموترش يا نارنگي روي آن ريخته و دندان ها را به آرامي با اين تركيب مسواك مي زنند و بعد كامل آبكشي مي كنند.
4- وريدي دهانشويه نعناع استفاده مي كنند :
از جوشانده نعنا به عنوان دهانشويه استفاده مي كنند.

دندان سفيد و براق
چطور دندان هايي سفيد و زيبا داشته باشيم؟
5- جوش شيرين هميشه كنار باكس مسواك شان هست:
به آرامي مسواك زدن با مسواكي كه آغشته به جوش شيرين تاثير باورنكردني دارد پس حتما يكبار هم كه شده امتحان كنيد.
6- خوردني هاي مفيد براي دندان مي خورند:
بعضي از غذاها مانند كرفس، سيب، گلابي و هويج باعث ايجاد مقدار بزاق ميشوند كه باعث مي شود كه مواد غذايي از بين بروند براي همين بعد از وعده هاي غذايي كه مسواك در دسترس نيست با خوردن يكي از ميوه ها و سبزيجات دندان هايشان تا حدودي را تميز مي كنند.
7- از نوارهاي سفيد كننده با تجويز پزشك پانسمان زخم بستر استفاده مي كنند:
نوار هاي سفيد كننده دندان كمك مي كند تا از لكه هاي دندان خلاص شويد. اين نوارها بسيار نازك و تقريبا نامرئي هستند و با يك ژل سفيد كننده بر پايه پراكسيد پوشش داده مي شوند.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/14  | ۱۹ | نویسنده : drwound |
درمان سرماخوردگي با بوييدن اين گل

از رايحه درماني يا بو درماني تا به حال شنيده ايد؟

چند روزي مي شود كه هوا سردتر شده و احتمال سرماخوردگي در اين ايام بالاتر مي رود. پس بهتر است بهترين راه هاي درمان خانگي سرما خوردگي را بشناسيد تا در صورت ابتلا، اجازه تشديد آن را ندهيد.

غلامرضا كرد افشاري گفت: زكام و نزله دو بيماري نزديك به هم هستند چون دليل پيدايش هر دو يكي است يعني در هر دو ريزش مايعات و رطوبات از مغز وجود دارد به عبارتي ريزش و فرود آمدن ضايعات و فضولات رطوبي از جلوي مغز به سمت پايين اگر به سوي منافذ بيني باشد، زكام و اگر به سمت حلق باشد، به آن نزله مي‌گويند.

علائم زكام و سرماخوردگي

وي علائم زكام را از راه بيني به سختي نفس كشيدن، در بيني سخن گفتن، خروج ترشحات و رطوبات از بيني برخلاف عادت طبيعي، كم شدن حس بويايي و علامت نزله را نيز گرفتن صدا، دشواري در صحبت كردن و ترشحات پشت حلق عنوان كرد.

اين متخصص طب سنتي تصريح كرد: گاهي زكام بر اثر عوامل خارجي كه گرمايي هستند ايجاد مي‌شود در نتيجه باعث خارج شدن رطوبت هاي مغز به سمت بيني و حلق خواهد شد مانند قرار گرفتن در آفتاب يا نزديك آتش، بوئيدن چيزهاي گرم مثل مشك و زعفران يا خوردن چيزهاي گرم مثل خردل، سير، پياز و مانند اينها يا ماليدن روغن‌هاي گرم كه داراي علايم احساس خارش و سوزش در بيني، سرخي چشم‌ها و بيني و احياناً كمي سرخي صورت كه معمولاً با تب هم همراه است.

وي ادامه داد: اما اگر بر اثر عوامل سرد جراحي پوست اين زكام ايجاد شود مانند برهنه نگه داشتن سر به مدت طولاني در هواي سرد يا مواجهه با آب سرد يا سر را برهنه كردن بعد از ورزش و استحمام، فرد دچار احساس سنگيني در سر مي‌شود و آنچه از بيني و حلق خارج مي‌شود غليظ و سفيد يا مايل به كبودي است.

اگر زكام به سمت حلق برود

استاد طب سنتي دانشگاه علوم پزشكي تهران اظهار كرد: گاهي زكام به سمت حلق مي‌رود كه در اين صورت فرد به سردرد و سوزش سر و چشم، ريزش اشك از چشم، تلخي دهان و حلق، تشنگي، خروج هواي گرم از بيني، تندي و گرمي منافذ بيني دچار مي شود و بيمار پيوسته ميل به خوابيدن دارد.همچنين بي‌مزگي و بدمزگي دهان و احساس طعم سوختگي در دهان را احساس مي‌كند.

وي با اشاره به اينكه حتي استرس،اضطراب و وضعيت نامناسب روحي هم مي‌تواند به طور غيرمستقيم از عوامل ايجاد كننده زكام شود،گفت: فردي كه دچار اين حالت مي شود مي تواند استحمام كند چون عرق كردن برايش مفيد است. رطوبت‌ها و بخارات كه سبب زكام مي شود با عرق خارج مي‌شود به شرطي كه در هنگام خروج، بدن و سر به خوبي پوشانده شود.

توصيه امام رضا(ع) براي بهبود سرماخوردگي

كرد افشاري به توصيه و حديثي از امام رضا(ع) اشاره كرد و گفت: امام رضا عليه‌السلام مي‌فرمايند، كسي كه بخواهد از زكام در هنگام زمستان جلوگيري كند روزي سه لقمه عسل بخورد و از بوييدن گل نرگس كوتاهي نكند و سياه‌دانه نيز چنين است و اگر كسي از زكام در هنگام تابستان بترسد هر روز بايد خيار تازه بخورد و از نشستن در آفتاب خودداري كند.

درمان سرماخوردگي با طب سنتي

اين پانسمان phmb متخصص طب سنتي ادامه داد:خاريدن و ماساژ سر، شانه كردن سر به‌طوري‌كه به عمق پوست و پياز مو برسد و مصرف سوپ براي جلوگيري از سرماخوردگي مكرر توصيه مي شود.

وي در مورد اين سوپ گفت: سوپ سرماخوردگي حاوي رشته فرنگي يك فنجان، آب 6 ليوان، روغن كنجد 2 قاشق، شويد نصف نعلبكي، بال مرغ 2تا با كمي پياز و نمك و زردچوبه و يك ليمو عماني تهيه شده و در روز يك تا 2 بار مصرف شود.

غذاهايي كه نبايد خورده شود

وي تصريح كرد: فردي كه دچار سرماخوردگي شده بايد از مصرف گوشت‌هاي غليظ (مثل گوشت گاو و گوساله)، غذاهاي تند، غليظ، بسيارشور، بسيار ترش، چرب و سرخ كرده، لبنيات، روغن زياد، نوشيدني‌ها و غذاهاي مولد گاز مثل حبوبات، گردو، پنير كهنه، سير و پياز خام، سبزي‌جات تند مثل شاهي، ميوه‌هاي با طبيعت سرد و تر، پرتقال، نارنگي، سالاد و ماست و مخلفات به همراه غذا، آب يخ، قهوه و كاكائو، شيريني كه در قنادي تهيه مي‌شود، غذاهاي آماده و يا مانده و كارخانه‌اي و ... اجتناب كند.

كردافشاري افزود: همچنين بيماران بايد كمتر بخوابند مخصوصاً در روز. همچنين بلافاصله بعد از غذا نخوابند. بايد هنگام خوابيدن بالش كوتاه و پست باشد و حتي‌الامكان نبايد به پشت بخوابند. بهتر است پيشاني و صورت روي بالش باشد و سر رو به پايين تا ماده از راه بيني خارج شود و به سينه نريزد.

بيمار تب‌دار به حمام نرود

استاد طب سنتي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: اگر تب همراه با بيماري است، بيمار به حمام نرود و در زمان ابتلا به زكام بايد از ورزش شديد و از نشستن لوهمن روشه در كنار آب جاري و در برابر باد پرهيز كرد.

وي ادامه داد: نوشيدن آب گرم در زماني كه حلق درگير شده مفيد است چون آن را نرم مي‌كند.در زمان ابتلا به بيماري، حركت دادن اندام‌هاي تحتاني بدن (ورزش و نرمشي كه باعث حركت پايين تنه شود) بسيار مفيد است و ماده را به سوي پايين مي‌كشد. همچنين ماليدن پاها از زير زانو با شدت و درد، بهترين و سودمند‌ترين تدبير است.

اين متخصص طب سنتي اظهار كرد: چرب كردن كف دست‌ها و پاها با روغن حيواني و نگه داشتن جلوي حرارت در هنگام ابتلا مفيد است.همچنين پارچه كتان را حرارت بدهند و بر كف سر بگذارند. دست و پا را با روغن‌هاي گرم مثل روغن بابونه، روغن مرزنجوش، روغن سداب و روغن سوسن چرب كنند، اما اين روغن‌ها نبايد به بيني و سر برسد.

براي كاهش آبريزش بيني چه بايد كرد؟

كردافشاري افزود: حريره‌اي كه براي تقويت مغز و كاهش درد زكام توصيه مي شود حاوي خشخاش سفيد6 گرم، مغز بادام 7 عدد، نشاسته 6 گرم است كه به همراه نبات روي شعله ملايم جوشانده تا مثل حريره شود. گاهي مي‌توان كمي زعفران هم به آن اضافه كرد و اگر با كمي گشنيز خشك هم مصرف شود مفيد است.

وي ادامه داد: بادام، مغز را تقويت مي‌كند و گشنيز مانع صعود بخارات به سوي مغز مي‌شود.مصرف چنين حريره‌اي از ديدگاه طب جديد نيز چون حاوي مواد غذايي امگا-3 مثل بادام است در كاهش آبريزش بيني آلرژيك و آسم مفيد است.

غذاهايي كه مانع تجمع اخلاط غليظ مي شود

اين سوپرازورب h متخصص طب سنتي بر خوردن غذاهاي نرم تاكيد كرد و گفت: آبگوشت،سوپ و شورباهايي كه در آن شلغم و اسفناج باشد توصيه مي‌شود. اين‌گونه غذاها بهتر هضم مي‌شوند و مانع تجمع اخلاط غليظ و مواد زايد در بدن مي‌شود.

كردافشاري همچنين غرغره كردن جوشانده زيره سياه و آويشن را براي آرام كردن حلق مفيد دانست.

بخورات و بوييدني‌هاي مفيد

وي گفت: بوييدن بوهاي سرد مثل نيلوفر، بوييدن صندل سرخ كه با سركه ساييده شده باشد و همچنين بوييدن سبوس جو با سركه توصيه مي شود.

اين متخصص طب سنتي ادامه داد: بخور بنفشه، بابونه، خطمي، كاهو و پوست خشخاش توصيه مي‌شود و براي تسكين خارش، بوييدن روغن‌هاي سرد مانند نيلوفر و بنفشه و بوييدن گشنيز تازه يا خشك بهتر است.

كردافشاري افزود: ريختن آب گرم بر جلوي سر و بخور دادن با بخار آب گرم و بوييدن بوهاي گرم مثل مرزنجوش و مشك مناسب است و به افراد توصيه مي‌شود. سياه‌دانه را يك شبانه روز در سركه خيسانده، سپس سرخ كرده، كوبيده و در پارچه‌اي بسته ببوييد.

وي گفت: سياه‌دانه، بازكننده گرفتگي‌هاي بيني و سينوس‌هاست و مخصوصاً اگر با سركه باشد براي زكام مفيد است. اين درحالي است كه تأثير درماني سياه‌دانه در سينوزيت در مقالات طب جديد برابر با آنتي‌بيوتيك بيان شده است.

كردافشاري ادامه داد: خوردن تخم كتان به همراه عسل سوپرازورب c با كمي فلفل سودمند است و مصرف تخم كتان از ديدگاه طب جديد براي آبريزش بيني آلرژيك مفيد اعلام شده است.

منبع: فارس
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/14  | ۱۹ | نویسنده : drwound |
سلامت و اصول تغذيه‌اي روغن‌هاي حيواني
آخرين تحقيقات علمي دنيا نشان مي‌دهد كه اسيد آراشيدونيك روغن‌هاي حيواني سبب افزايش HDL و كاهش LDL (نشانگر صحيح ابتلا به بيماري‌هاي قلبي) مي‌شود. از نظر طب اسلامي و طب سنتي خواص روغن حيواني بيشمار است. از آن جمله مي‌توان به استخوان‌سازي، كاهش غلظت خون، كاهش چربي‌هاي زائد شكم، شادابي و سفيدي پوست و سمزدايي از بدن اشاره كرد. تغذيه‌ي سلول‌هاي خود عضله‌ي قلب از اسيدهاي چرب است كه تنها در روغن حيواني به وفور يافت مي‌شود. يكي از اركان طول عمر وجواني پايدار از نظر طب سنتي مصرف مداوم روغن حيواني است.

به گزارش : به فرموده پيامبر صلي الله عليه و آله و سلم، سن انسان كه به پنجاه سال رسيد سزاوار نيست كه شب را روز كند و شكمش از روغن گاو خالي باشد. امام صادق (ع) نيز فرمودند: به همان اندازه كه روغن حيواني مصرف مي‌شود. به همان اندازه چربي از بدن شما دفع مي‌شود.

لازم به ذكر است جايگزين روغن زرد حيواني روغن زيتون، كره حيواني اصلي، روغن دنبه، روغن كنجد و روغن هسته انگور است. ذكر اين مطلب به جاست كه روغن‌هاي گوسفندي به علت دير هضم بودن و سنگيني بايد كمتر مصرف شوند اما روغن‌هاي گاوي مشكلي ندارند. اما اگر احيانا دچار مشكلات خوني مانند قند خون، فشار خون، چربي خون و اين قبيل بيماري‌ها هستيد مصرف روغن و كره گاوي را به مقدار پماد زخم بستر كم به شما توصيه مي‌كنيم.

باورهاي غلط درباره روغن‌هاي حيواني
طي ساليان متمادي و با رواج روغن‌هاي نباتي اين باور غلط رايج شد كه چربي‌هاي اشباع شده همانند روغن‌هاي حيواني براي سلامت قلب بسيار مضر هستند، اما طبق آزمايشات متعدد متخصصان داخلي و خارجي اين نظريه به طور كامل رد و نفي شد. سروش نيكناميان، متخصص بيوشيمي در اين باره اين طور بيان مي‌كند كه : همانطور كه مي‌دانيد، چربي‌هاي اشباع مانند كره، روغن و چربي حيواني و روغن نارگيل در دماي اتاق به حالت نيمه جامد هستند، طبق باورهاي غلط تغذيه جديد، اين چربي‌ها دليل اصلي ابتلا به بيماري‌هاي قلبي، سرطان، چاقي، ديابت، عدم كاركرد صحيح ديواره سلولي و حتي سيستم عصبي مانند بيماري‌ام اس هستند؛ جالب اينجاست كه بسياري از آزمايش‌ها و تحقيقات علمي نشان مي‌دهد كه اين روغن‌هاي گياهي هستند كه براي بدن ضرر دارند زيرا حاوي راديكال‌هاي آزاد خطرناك هستند كه هنگام تهيه آن‌ها به وجود مي‌آيند و همچنين حاوي اسيدهاي چرب ترانس هستند كه دقيقاً اين سموم سبب ابتلا به بيماري‌هاي نام‌برده مي‌شوند.

برخلاف تصور عموم، انسان نياز به چربي‌هاي اشباع دارد، زيرا موجودي خونگرم است و ديواره سلول‌ها در دماي بدن، نياز به سختي لازم براي عملكرد مناسب دارند كه تنها از طريق مصرف چربي‌هاي اشباع حاصل مي‌شود، وقتي از روغن گياهي مايع و مارگارين در رژيم غذايي استفاده مي‌كنيم در ساختار غشاي سلولي اختلال ايجاد شده و ديواره سلول‌ها خريد قطره آهن فروزومال سست مي‌شوند و با مصرف چربي ترانس، ديواره سلولي بسيار سخت مي‌شود.

خوب است بدانيد كه چربي‌هاي اشباع موجب گرفتگي عروق و بيماري قلبي نمي‌شوند و برعكس غذاي قلب سالم هستند زيرا ميزان (Lpa)، كه نشانگر صحيح ابتلا به بيماري‌هاي قلبي است، را كاهش مي‌دهند، چربي‌هاي اشباع نقش بسيار مهمي در بيوشيمي بدن دارند. سيستم ايمني را استحكام بخشيده و در ارتباط بين سلولي نقش اساسي ايفا مي‌كنند. بدين معني كه ما را در برابر ابتلا به انواع سرطان ايمن كرده و به عملكرد مناسب گيرنده‌هاي ديواره سلولي كمك و از ابتلا به بيماري ديابت جلوگيري مي‌كنند. ريه‌ها بدون چربي‌هاي اشباع قادر به عملكرد مناسب نيستند، به همين دليل نوزادان بايد از شير مادر و چربي شير تغديه شوند تا مبتلا به آسم نشوند. چربي‌هاي اشباع به عملكرد صحيح كليه و توليد هورمون‌هاي بدن كمك مي‌كنند و ميزان التهاب در بدن را كاهش مي‌دهند. اين چربي‌ها حاوي مقدار زياد ويتامين‌هاي محلول در چربي مانند A , D , K هستند كه بدن به مقدار لازم نياز به اين ويتامين‌ها با منشأ حيواني دارد.

همچنين دكتر محمد دريايي، متخصص علوم بيولوژيك در كتاب «فست‌فودها و نوشابه‌هاي ناگوار» مي‌گويد: «تحقيقات اخير غربي‌ها نشان مي‌دهد كه مصرف روغن‌هاي گياهي مانند كلزا نيز موجب گرفتگي و انسداد عروق قلبي مي‌شود و بالعكس مصرف روغن‌هاي حيواني مانند روغن گاو و نيز زيتون و كنجد مفيد است و براي قلب هيچ‌گونه زياني ندارد» او در سوختگي با آب جوش بخش ديگر اين كتاب مي‌نويسد: پروفسور لمبكه و دكتر فرام آلماني معتقدند چون روغن‌هاي حيواني از اجزاي حلقوي تركيب يافته‌اند به سهولت در روده جذب و حل مي‌شوند و روغن‌هاي نباتي فاقد چنين خاصيتي هستند و به علت اينكه داراي مقدار زيادي اسيدلينولوئيك هستند براي سلامت مضرند. دو دانشمند مذكور همچنين اعلام كرده‌اند تصور اينكه روغن‌هاي حيواني موجب افزايش كلسترول در خون مي‌شوند از نظر علمي بي‌اساس است.

دكتر اكبري متخصص آسيب‌شناسي در كتاب مثلث سلامت تحت عنوان «روغن‌هاي حيواني، بنزين سلول‌هاي قلبي» مي‌نويسد: «درمورد سلول‌هاي عضله قلب بهترين بنزين سلولي روغن‌هاي حيواني هستند، زيرا سلول‌هاي قلبي از اسيدهاي چرب آزاد تغذيه مي‌كنند كه بهترين آنها در چربي‌هاي طبيعي حيواني يافت مي‌شود، بنابراين كساني كه اصلا از روغن‌هاي حيواني استفاده نمي‌كنند دچار يك بيماري قلبي به‌نام كارديوميوپاتي مي‌شوند كه بر اثر كمبود انرژي سلولي به وجود مي‌آيد.

باورهاي اشتباه درباره كلسترول

مغز انسان حاوي مقدار زيادي چربي اشباع و كلسترول است و مصرف چربي‌هاي غيراشباع مانند روغن مايع و مارگارين عملكرد سيستم عصبي را به مرور زمان مختل مي‌كند. بشر همواره از دوران پارينه سنگي هزاران سال از چربي‌هاي حيواني، روغن‌هاي استوايي، شير پرچرب و فرآورده‌هاي حيواني استفاده مي‌كرده و بيماري‌هاي استحاله‌اي با ورود روغن‌هاي كارخانه‌اي مايع گياهي و مارگارين كرم اسكار رژودرم در جهان شيوع پيدا كردند.

آقاي دكتر يوفه راونسكو محقق علوم شيمي كه به جرات مي‌توان گفت ارزشمندترين كتاب جهان را در رسوايي تحقيقات كلسترول نوشته است به نكات جالبي اشاره مي‌كند: بدن‌تان بيش از سه تا چهار برابر كلسترولي كه از غذا مي‌خوريد، خودش توليد مي‌كند! هنگامي كه كلسترول زيادي مي‌خوريد، كلسترول توليدي در بدن‌تان كاهش مي‌يابد و بالعكس! بيماران قلبي و عروقي بيش از افراد سالم، كلسترول و چربي‌هاي حيواني مصرف نكرده‌اند!

اتفاقا بيماران سكته مغزي،كمتر از ديگران چربي حيواني مصرف مي‌كنند! درصد ضايعات قلبي و عروقي در افراد با كلسترول كم با افراد با كلسترول بالا تفاوتي ندارد! كلسترول بالا براي زنان و سالخوردگان زياني ندارد! اغلب داروهاي ضدكلسترول براي سلامت مضر است و ممكن است عمر را كوتاه كند!

وي در ادامه اضافه كرده است: يكي از علل اين تبليغات حذف روغن‌هاي سالم از سفره مردم جهان بود كه خود دو علت دارد؛ اول اينكه روغن‌هاي حيواني سالم بسيار ساده و بومي و در دسترس مردم بودند و زمينه سود سرشاري را براي كارخانه‌ها نداشتند! دوم مصرف روغن‌هاي حيواني سالم از بسياري از بيماري‌ها پيشگيري مي‌كردند كه اين مانع بزرگي براي شركت‌هاي بزرگ داروسازي جهان است! اما در ادامه دكتر ساداتي علوم تغذيه در كتاب «كلسترول و چربي دوست است يا دشمن؟!» نوشته است: «يادآوري مي‌كنم كه تاييد و تاكيد مصرف چربي‌هاي حيواني مثل روغن‌هاي گاوي و گوسفندي، به هيچ عنوان به معني پماد آلفا براي جوش صورت مصرف زياده از حد و بي‌جاي اين موارد نيست، بلكه ما قصد داريم زمين بازي را عوض كنيم.» همچنين دكتر رضا منتظر در‌مورد روغن‌هاي حيواني نوشته است: «تحقيقات اخير مجددا نادرستي فرضيات گذشته را اثبات كرده و نشان داده كه روغن حيواني كلسترول مفيد بدن را افزايش و برعكس باعث سوزاندن كلسترول مضر آن مي‌شود»

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/14  | ۱۹ | نویسنده : drwound |
سوپرفودهايي كه بعد از ۴۰ سالگي حتما بايد بخوريد
به گفته متخصصان تغذيه كاهش متابوليسم و سوخت و ساز بدن با افزايش سن و تغيير در تعادل هورمون ها، از علل ابتلا به بسياري از بيماري هاي مزمن بعد از ۴۰ سالگي است. با اين حال رعايت يك رژيم غذايي سالم در اين سنين، از بار ابتلا به بسياري از شرايط پزشكي خطرناك مي كاهد.

به گزارش ، شايد تا قبل از ۴۰ سالگي، شما چندان نگران ابتلا به بيماري هاي قلبي و سرطان ها نباشيد اما بعد از گذراندن اين سن، خطر ابتلا به اين بيماري هاي مزمن بخصوص سرطان به شدت بالا مي رود.

در واقع سرطان يكي از قاتلان زنان در دهه هاي ۴ و ۵ زندگي است و بيماري قلبي در رتبه دوم قرار دارد. بيماري هايي مانند ديابت و سكته مغزي نيز از ۵۰ سالگي به بعد در كمين لوهمن روشه هر دو جنس زن و مرد هستند.

به گفته متخصصان تغذيه كاهش متابوليسم و سوخت و ساز بدن با افزايش سن و تغيير در تعادل هورمون ها، از علل ابتلا به بسياري از بيماري هاي مزمن بعد از ۴۰ سالگي است. با اين حال رعايت يك رژيم غذايي سالم در اين سنين، از بار ابتلا به بسياري از شرايط پزشكي خطرناك مي كاهد.

به طور كلي براي مبارزه با بيماري هاي مزمن، نياز زنان و مردان با افزايش سن به مصرف سوپرفودها يا غذاهاي شگفت انگيز بيشتر مي شود:
تمشك: بسياري از بيماري هاي گوارشي در زنان بالاي ۴۰ سال، مرتبط با كاهش سلامت روده و عدم هضم مواد غذايي است. كمبود فيبر در رژيم غذايي يكي از علل بروز اين مشكلات است. متخصصان تغذيه در اين ميان توصيه مي كنند كه روزانه ۲۰ تا ۳۰ گرم فيبر بايد از طريق رژيم غذايي وارد بدن شما شود. اين در حالي است كه مصرف يك فنجان تمشك بيش از ۸ گرم فيبر به بدن مي رساند.

عدس: اين ماده غذايي نه تنها به هضم پانسمان phmb فيبر كمك مي كند، بلكه سرشار از مواد مغذي از قبيل پروتئين و آهن است و ميزان قند خون را نيز در محدوده سالم نگه مي دارد.

كدو تنبل: تحقيقات موسسه ملي سرطان ايالات متحده نشان داده كه كاروتنوئيدهايي مانند بتاكاروتن براي كاهش ميزان بسياري از سرطان ها به ويژه سرطان سينه مفيد هستند. همه سبزيجات قرمز، زرد، بنفش و نارنجي و همچنين سبزيجات حاوي برگهاي سبز تيره غني از كاروتنوئيدها هستند. هويج نارنجي و كدو تنبل، در واقع دكتر زخمهاي بتاكاروتن محسوب مي شوند.

گوجه فرنگي: بنا به تحقيقات مجله بين المللي تحقيقات و درمان سرطان، همراه با بتاكاروتن، يك آنتي اكسيدان خوراكي به نام ليكوپن نيز در جلوگيري از سرطان نقش مهمي دارد. ميوه ها و سبزيجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگي، هندوانه، پاپايا، فلفل قرمز همگي منابع خوبي از ليكوپن هستند. جالب است بدانيد كه پخت گوجه فرنگي به جذب بيشتر ليكوپن موجود در جراحي پوست آن كمك مي كند.

دانه چيا و تخم كتان: روغن تخم كتان براي كنترل كلسترول بسيار عاليست. اما مهمتر از اينها اين دو دانه سرشار از امگا۳ هستند و وجودشان در برنامه رژيم غذايي همه ضروري است. با اين دانه ها مي توانيد بيماري قلبي، ديابت، سرطان و التهاب هاي بدن را كاهش دهيد. از ديگر مواد مغذي موجود در اين دانه ها مي توان از ويتامين ب ۶، فولات، منيزيم، فسفر و فيبر نام برد.

گردو: خوردن انواع مناسب اسيدهاي چرب باعث كاهش خطر ابتلا به ديابت مي شود. طبق تحقيقات دانشكده بهداشت عمومي دانشگاه هاروارد، به طور خاص، انواع اسيدهاي چرب اشباع نشده در گردو يافت مي شود كه ممكن است به شما در محافظت از انواع بيماري ها كمك كنند.

روغن زيتون: روغن هاي گياهي يكي ديگر از منابع خوب اسيدهاي چرب غير اشباع سالم براي كاهش ميزان ديابت هستند.

سالمون: يكي ديگر از منابع اسيدهاي چرب امگا۳ سوپرازورب c ماهي سالمون است. ماهي سالمون براي سلامت قلب اهميت دارد كه مي توانيد با مصرف هفته اي دو بار از فوايد اين ماهي بهره مند شويد. سالمون سرشار از پروتئين و آهن است. همچنين در صورت عدم تمايل به مصرف سالمون مي توانيد از ماهي تن استفاده نماييد.

بادام: اين مغزهاي كوچك مثلثي شكل مي تواند گزينه بسيار خوبي براي بسياري از افراد براي دريافت كلسيم بيشتر در برنامه رژيم غذايي آنها باشد. بادام در واقع بيش از همه آجيل ها، منبع سرشار كلسيم است. نكته ديگري كه بادام را از ساير آجيل ها مجزا مي كند مقدار زياد ويتامينEدرون آن است. گذشته از اينها منبع بسيار غني از پروتئين است و براي كساني كه گوشت نمي خورند مصرف آن توصيه مي شود.

كلم بروكلي: اگر مواد مغذي موجود در بروكلي را بيان كنيم دقيقا متوجه مي شويد چرا يك سوپر فود تمام عيار است. سرشار از پتاسيم، آهن، كلسيم، فيبر رژيمي و مقادير زيادي ويتامين آ، سي و كا. سوپرازورب p بروكلي حاوي آنتي اكسيدان لوتئين است كه براي محافظت از چشم بسيار عاليست. همچنين براي سلامتي استخوان ها، پيشگيري از آلزايمر و سرطان فوق العاده است.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۸ | نویسنده : drwound |
رازهاي ناگفته درباره تقويت موي خانم ها
موهاي شما هم شكننده و ضعيف شده است؟ دچار ريزش موي شديد شده ايد؟ آيا واقعا براي تقويت موهاي شكننده و ضعيف راه حل هايي وجود دارد؟ در اينجا 11 راه حل را به شما پيشنهاد مي كنيم.

به گزارش ، براي اينكه موهاي سالمي داشته باشيد، بايد به خوبي از آنها مراقبت كنيد‎

آيا به هر جا نگاه مي كنيد موهاي خودتان را مي بينيد؟ برس، ميز، بالش همه جا پر شده از موهاي تان؟ اگر جواب تان بله است، بدون شك دچار ريزش موي حاد هستيد و دليل اصلي آن ضعف فيبر موهاي تان است. اگر احساس مي كنيد كه موهايتان به مقدار بيش از حدي دچار ريزش شده است، پس زمان آن رسيده است كه به دنبال راه حل باشيد.

اما واقعا براي تقويت موهاي شكننده و ضعيف چه راه حل هايي وجود دارد؟ در اينجا 11 راه حل را به شما پيشنهاد مي كنيم.

براي تقويت مو تا حد امكان پروتئين بخوريد
همانطور كه مي دانيد، يك رژيم متعادل براي يك بدن سالم حائز اهميت است. به طور مشابهي، جذب غذاهاي غني از پروتئين كه هضم آنها راحت مي باشد ( مانند محصولات لبنياتي كم چرب از جمله شير، پنير، ماست؛ تخم مرغ، ماهي، گوشت مرغ، لوبيا و غيره) نيز براي حفظ موهايي سالم و شاداب كاملا ضروري است. حتما در طي روز از اين مواد مصرف كنيد.

براي تقويت مو به مقدار زياد و خيلي زياد از محصولات سويا در رژيم غذايي خود استفاده كنيد. سويا غني از پروتئين همچنين ديگر مواد مغذي است كه براي تقويت موها بسيار موثر است.

براي تقويت مو جذب ميوه جات تازه و سبزيجات داراي برگ را افزايش دهيد
خوردن غذاهاي سالم به معني تامين مقدار مورد نياز مواد مغذي (ويتامين ها، املاح معدني و آنتي اكسيدان ها) براي تارهاي ژل medihoney مو است كه براي تقويت و زيبايي مو بسيار موثر است.

براي تقويت مو در روز به مقدار كافي از آهن و روي استفاده كنيد
با اين كار اكسيژن كافي را به فوليكول هاي مو برسانيد و مولكول هاي پروتئين را به هم متصل كنيد و كاركرد غده هاي چربي را افزايش دهيد. همه اينها منجر به تقويت و ارتجاع پذيري موها مي شود.

براي تقويت مو بايد رژيم غذايي شما غني از ويتامين هاي ضروري باشد
مخصوصا ويتامين A، ويتامينB، ويتامينC و ويتامين E. ميوه ها و سبزيجات رنگي داراي چربي هاي سالمي هستند كه منابع خوبي از اين مواد مغذي محسوب مي شوند.

براي تقويت مو هايتان با نوشيدن 8 تا 10 ليوان در هر روز به بدن خود آبرساني كنيد
آبرساني به بدن قيمت كرم مدي هاني باعث بهبود عملكرد دروني بدن مي شود كه موهاي شما را نرم تر، ارتجاع پذيرتر و محكم تر مي كند.

ماساژ پوست سر بي نهايت در تقويت موهاي شكننده موثر است‎
مي توانيد با استفاده از يك روغن مخصوص ماساژ مو و ماساژ پوست سر به حالت دوراني، مواد مغذي لازم را به پوست سر برسانيد . ماساژ مو نه تنها به تحريك فوليكول هاي مو كمك مي كند، بلكه استرس را نيز از شما دور مي كند.

آب يا ژل آلوئه ورا را روي پوست سر قرار دهيد تا از هرگونه خارش سر راحت شويد
اين گياه حاوي خواص التيام بخشي بسياري است كه به كاهش عفونت هاي پوست سر كمك مي كند، از اين رو موجب تقويت فوليكول هاي مو نيز مي شود.

براي اينكه موهاي سالمي داشته باشيد، بايد به خوبي از آنها مراقبت كنيد
براي اين كار، بايد برخي از عادت هاي خودتان را تغيير دهيد. اول از همه، از برس كردن بيش از حد خودداري كنيد، چون اين كار مي تواند موهاي شما را به شكل قابل توجهي شكننده و ضعيف كند. دوما، از خشك كردن با سشوار، درمان هاي شيميايي و غيره نيز خودداري كنيد، چون اين محصولات به مو آسيب مي رسانند و موجب شكنندگي آنها مي شوند. سوما، از حمام كردن در آب كلردار استخرهاي شنا پرهيز كنيد، چون مي توانند به موهاي تان شديدا آسيب برسانند. در نهايت، هر سه ماه يكبار موهاي خود را كوتاه كنيد تا موهاي تان از هرگونه آسيبي در امان باشند.

اگرچه شايد مشكل به نظر برسد، اما دور ماندن از هر گونه استرس براي تقويت موها بسيار حائز اهميت است

هرچه استرس بيشتري داشته باشيد، وضعيت موهاي شما بدتر مي شود. از كافئين، الكل و ديگر تحريك كننده ها خودداري كنيد. به جاي آنها، تمرينات يوگا ، مديتيشن و مراقبه انجام دهيد.

هرگز وقتي موهايتان خيس است، مدي هاني هيچ كاري با موهايتان انجام ندهيد
حتما بارها شنيده ايد كه موي خيس، موي ضعيفي است. اگر مي خواهيد موهايتان را شانه كنيد، منتظر بمانيد تا خشك شوند و سپس شانه كنيد.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۸ | نویسنده : drwound |
غذايي كامل و سرشار از پروتئين +طرز تهيه
خوراك مجارستاني يك غذاي فوق العاده است كه علاوه بر سالم بودن قابل انجماد نيز هست. اين يعني مي توانيد اين غذا را تا مدت ها در فريزر نگهداري كنيد. و اما ببينيم اين غذاي مقوي چه ويژگي هاي تغذيه اي دارد.

به گزارش ، همانطور كه مي دانيد گوشت قرمز حاوي كامل ترين پروتئين است و براي پوست و مو بسيار خوب است. همچنين پروتئين موجود در قيمت پانسمان سوربكت آن كمك مي كند عمل هضم كندتر پيش برود، بنابراين مدت زمان طولاني تري سير خواهيد بود. روغن زيتون نيز حاوي چربي سالم است و چربي هم از جمله غذاهاي دير هضم است. ديگر مواد اين خوراك را سبزيجات و ادويه ها تشكيل مي دهند كه حاوي كربوهيدرات سالم و فيبر هستند. خوراك مجارستاني تمام ويژگي هاي يك غذاي كامل را دارد و مي تواند به سادگي وارد برنامه غذايي تان شود. كالري يك وعده آن كمي بالا است اما كيفيت كالري كه وارد بدنتان مي كنيد فوق العاده است.

مواد لازم براي خوراك مجارستاني :
* فيله گوساله پانسمان سوربكت 750 گرم

نمك سه چهارم قاشق چايخوري

فلفل سياه يك دوم قاشق چايخوري

روغن زيتون دو قاشق غذاخوري

پياز متوسط، خرد شده دو عدد

آرد همه منظوره دو قاشق غذاخوري

دانه هاي زيره يك قاشق غذاخوري

سير، خرد شده سه حبه

پودر فلفل قرمز يك قاشق غذاخوري

سركه انگور يك فنجان

آب دو فنجان

آب گوشت بدون نمك يك و يك دوم فنجان

* سيب زميني كوچك 500 گرم

هويج خرد شده به قطعات sorbact پانسمان مختلف سه عدد

فلفل دلمه اي، برش خرده دو عدد

* فيله گوساله كه به قطعات 2.5 سانتي قطعه قطعه شده باشد

* سيب زميني كوچك كه به قطعات 2.5 سانتي خرد شده باشند

طرز تهيه خوراك مجارستاني :
به گوشت ها يك دوم قاشق چاي خوري نمك و يك دوم قاشق چاي خوري فلفل سياه بزنيد. روغن را در يك ماهي تابه بزرگ روي دماي متوسط رو به بالا گرم كنيد. يك سوم گوشت ها را به ماهي تابه اضافه كنيد. به مدت 6 دقيقه يا تا زماني كه دو طرف گوشت ها قهوه اي طلايي شد آنها را بپزيد. گوشت ها را به يك بشقاب منتقل كنيد. همين پانسمان عسل فرآيند را دو مرتبه ديگر با گوشت ها انجام دهيد.

شعله را تا متوسط پايين بياوريد و پياز را به ماهي تابه اضافه كنيد. به مدت 5 دقيقه يا تا زماني كه نرم شوند بپزيد. آرد، فلفل قرمز، زيره و سير را اضافه كنيد و يك دقيقه بپزيد. سركه را اضافه كنيد و 2 دقيقه يا تا زماني كه حالتي سفت بگيرد بپزيد. در حال پخت مواد را دائم بهم بزنيد.

يك فنجان آب، آبِ گوشت و گوشت ها را به ماهي تابه اضافه كنيد. شعله را كم كنيد و به مدت 1 ساعت و 15 دقيقه بپزيد. سيب زميني، هويج، فلفل دلمه اي و يك فنجان آب باقي مانده را اضافه كنيد. درب ماهي ساكارز تابه را بگذاريد و 45 دقيقه تا 1 ساعت ديگر بپزيد ( تا زماني كه مواد نرم شوند ). با يك چهارم باقي مانده نمك و يك چهارم باقي مانده فلفل به خوراك چاشني بزنيد. غذا آماده سرو است.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۸ | نویسنده : drwound |
اگر لب هايتان ترك مي خورد حتما اين مطلب را بخوانيد

ترك خوردن لب ها را مي توان با درمان هاي خانگي
برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۸ | نویسنده : drwound |
پيشنهادي براي افزايش قدرت دفاعي بدن
هوا كم‌كم در حال سرد شدن است و فصل صحبت از تقويت دستگاه ايمني در حال داغ شدن. با وجود اينكه سربازان دفاعي بدن تمام قد آماده حفاظت از بدن هستند اما شما نيز نبايد دست رو دست گذاشته و اين سربازان بي‌ادعا را تنها بگذاريد. البته منظورمان اين نيست كه كارهاي عجيب و غريب انجام دهيد. همين كه به تغذيه‌تان اهميت بدهيد و غذاهاي خوب و سالم بخوريد بيشترين خدمت را به بدنتان كرده‌ايد.

به گزارش ، سوپ پياز و سير يك غذاي ايده آل براي افزايش قدرت دفاعي بدن است. سير و پياز دو ماده غذايي سرشار از ويتامين، مواد معدني و آنتي‌اكسيدان‌ها هستند. تركيب اين دو ماده غذايي فوايد قيمت كرم مدي هاني زيادي براي بدن دارد. چون يك درمان طبيعي و قوي براي پيشگيري از برخي بيماري‌ها بوده و تغذيه‌تان را سالم‌تر مي‌كند. در اين مطلب در خصوص اين سوپ و فوايد آن بيشتر صحبت مي‌كنيم.

سوپ سير و پياز
همان‌طور كه مي‌دانيد داشتن تغذيه خوب و سالم پايه و اساس تقويت دستگاه ايمني بدن و مبارزه با بيماري‌هاست. سوپ پياز و سير نيز جزو غذاهايي است كه شهرت زيادي در مقابله با برخي بيماري‌ها مانند سرماخوردگي و گريپ دارد. سير و پياز خواص آنتي‌بيوتيكي دارند به همين دليل دوست روزهاي سرد سال محسوب مي‌شوند.

سوپ پياز و سير: فوايدي ويژه
سير و پياز خواص بي‌شماري دارند. تقويت سيستم ايمني بدن يكي از مهم‌ترين خواص اين دو ماده غذايي است. به طوري كه قدرت ايمني بدن را بالا برده و از بروز عفونت‌ها و بيماري‌ها پيشگيري كرم محافظ مدي هاني به عمل مي‌آورند.
در ادامه با جزئيات بيشتري به فوايد اين سوپ مي‌پردازيم.

فوايد پياز
پياز مانند يك ماده ضدالتهاب طبيعي عمل مي‌كند. اين ماده غذايي مفيد خواص آنتي‌بيوتيكي و ضدباكتريايي دارد و با انگل‌هاي روده كه در بدن انسان زندگي مي‌كنند مقابله مي‌كند. پياز در كاهش فشارخون بالا مؤثر است و سموم بدن را دفع مي‌كند. پياز باعث تحريك هضم غذا شده و از نفخ و يبوست پيشگيري به عمل مي‌آورد. اگر مي‌خواهيد كلسترول خوب خونتان را افزايش دهيد و در عين حال كلسترول بد خون پايين بيايد مي‌توانيد به پياز اعتماد كنيد. پياز يك خلط آور طبيعي است و اگر سرفه‌هاي شديدي داريد به كارتان مي‌آيد. اين ماده غذايي به باز و پاكسازي شدن مجاري تنفسي كمك مي‌كند. پياز قند خون را نيز تنظيم كرده و علائم گريپ را كاهش مي‌دهد.

فوايد مدي هاني سير
سير يك ضدالتهاب و آنتي‌بيوتيك طبيعي است و يك ماده ضدعفوني كننده و ضدباكتري محسوب مي‌شود. سير باعث دفع تركيبات سمي و فلزات سنگين از بدن مي‌شود به اين معني كه باعث پاكسازي بدن مي‌شود. اين ماده غذايي رقيق كننده خون است و به كاهش كلسترول بد و فشارخون كمك مي‌كند. سير يك ماده فوق‌العاده براي سيستم تنفسي محسوب مي‌شود و مانند يك اكسپكتورانت (خلط آور) طبيعي عمل مي‌كند. سير باعث بهبود مشكلات كبدي و مشكلات گوارشي مانند كوليت و اسهال مي‌شود. براي تسكين دردهاي مفصلي مي‌توانيد به سير اعتماد كنيد. بايد بدانيد كه سير براي بيماران ديابتي نيز بسيار مفيد است.

مواد لازم براي تهيه سوپ تقويت كننده
پياز 3 عدد
هويج 1 عدد
برگ بو 1 عدد
سير 2 حبه
شلغم كوچك 1 عدد
آب سبزيجات يا آب مرغ 570 ميلي‌ليتر
روغن عسل پزشكي زيتون 2 قاشق غذاخوري
پودر خردل 1 نوك انگشت
نمك و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيه:
پيازها را ريز خرد كنيد. سير را پوست بگيريد و له كنيد. هويج را شسته و پوست بگيريد و سپس خرد كنيد. همين كار را با شلغم انجام دهيد.
داخل يك ماهيتابه روغن زيتون بريزيد و اجازه دهيد در حرارت ملايم داغ شود.
پيازها، هويج، سير و شلغم را داخل ماهيتابه بريزيد و در حرارت ملايم تفت دهيد تا طلايي شوند.
نمك و فلفل بزنيد و برگ بو، خرد دل و آب سبزيجات يا آب مرغ را به آن اضافه كنيد.
مواد را هم بزنيد و اجازه دهيد به آرامي بجوشد.
بعد از پخته شدن برگ بو را دربياوريد. در صورت نياز دوباره نمك و فلفل بزنيد.
سوپ شما آماده است.

حرف آخر
اين سوپ از تركيبات ساده و طبيعي تهيه مي‌شود و صرفاً مختص فصل سرما نيست. شما مي‌توانيد محصولات مدي هاني از اين سوپ در طول سال نيز استفاده كنيد. بدانيد كه تركيب سير و پياز مكمل هم بوده و فوايد هم را افزايش مي‌دهند. بنابراين مي‌توانيد با خيال راحت از اين سوپ استفاده كنيد.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۷ | نویسنده : drwound |
خانمها وجود اين مكمل ها و مواد مغذي در برنامه غذايي شما واجب است
حتما مي‌دانيد كه براي داشتن از پوست، مو و ناخن‌هاي سالم بايد هميشه از يك رژيم متعادل، سالم و مغذي پيروي كنيد اما حتما براي‌تان پيش آمده كه گاهي در برابر انواع فست‌فودها، شيريني‌ها و بستني‌هاي وسوسه كننده مقاومت‌تان را از دست بدهيد و مجبور شويد دلي از عزا در آوريد

به گزارش ، بعضي روزها آنقدر سرتان شلوغ است كه اصلا وقت آماده كردن خوراكي‌هاي مفيد را نداريد و حداقل كاري كه مي‌توانيد براي حفظ سلامت خود بكنيد، تامين موادمغذي از طريق مكمل‌هاست. در اين مطلب شما را با انواع مكمل‌ها و مواد مغذي مورد نياز خانم‌ها آشنامي‌كنيم.

حتما مي‌دانيد كه براي داشتن از پوست، مو و ناخن‌هاي سالم بايد هميشه از يك رژيم متعادل، سالم و مغذي پيروي كنيد اما حتما براي‌تان پيش آمده كه گاهي در برابر انواع فست‌فودها، شيريني‌ها و بستني‌هاي وسوسه كننده مقاومت‌تان را از دست بدهيد و مجبور شويد دلي از عزا در آوريد!

علاوه براين بعضي روزها آنقدر سرتان شلوغ است كه اصلا وقت آماده كردن خوراكي‌هاي مفيد و شستن ميوه و سبزي را نداريد و به‌ناچار دل به فست‌فودها و ميان‌وعده‌هاي مضر بسپاريد! در چنين مواقعي حداقل كاري كه مي‌توانيد براي حفظ سلامت خود و اعضاي خانواده‌تان بكنيد، تامين موادمغذي موردنيازتان از طريق مكمل‌هاست. در اين مقاله شما را با انواع مكمل‌ها و مواد مغذي مورد نياز خانم‌ها آشنامي‌كنيم.

در زيبايي هارتمن معجزه مي‌كند!
بيوتين: بيوتين تاثير معجزه‌آسايي روي موها، پوست و ناخن دارد. براي اين منظور بهتر است روزي ۰۳ ميكروگرم از آن را مصرف كنيد. به اين ترتيب موهاي‌تان سريع‌تر رشد مي‌كنند و درخشان‌تر مي‌شوند، پوست‌تان نيز شفاف‌تر شده و ناخن‌هاي‌تان محكم‌تر مي‌شوند. بسياري از مولتي ويتامين‌ها حاوي بيوتين هستند. پس قبل از خريد حتما روي برچسب مكمل را بخوانيد. در مطالعاتي كه انجام شده چنين به نظر مي‌رسد كه استفاده‌ همزمان بيوتين و روي مي‌تواند ريزش مو را كاهش دهد. سفيده تخم‌مرغ و جگر نيز منابعي غني از بيوتين هستند

براي اكسيژن‌رساني بخوريد!
آهن: آهن براي خانم‌هايي كه در سن باروري قرار دارند، بهترين گزينه است چراكه بدن‌شان هر ماه آهن از دست مي‌دهد. آهن اكسيژن را از شش‌ها به ساير نقاط بدن منتقل مي‌كند. شما در روز به ۱۰ تا ۲۰ ميلي‌گرم آهن نياز داريد. البته اگر به اندازه كافي گوشت قرمز (روزي يك وعده) مصرف كنيد ديگر نيازي به مكمل آهن نخواهيد داشت. يك ساعت پيش از صبحانه يا ۲ ساعت پس از غذا بهترين زمان براي مصرف مكمل آهن است. بعد از آن نيز تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد. از مصرف همزمان فرآورده‌هاي لبني با قرص آهن خودداري كنيد. بهتر است بين مصرف مكمل روي و آهن حداقل ۶ ساعت فاصله باشد. ويتامين C نيز به جذب آهن كمك مي‌كند. سبزيجات برگ‌دار مانند اسفناج و كلم‌پيچ هم از منابع بسيار خوب براي تامين آهن هستند.

مولتي ويتامين هم خانم و آقا دارد!
مولتي‌ويتامين: اگر قرار است از بين تمام مكمل‌هاي موجود در داروخانه يكي را انتخاب كنيد بايد مولتي ويتامين مخصوص خانم‌ها را بخريد. يك مولتي‌ويتامين خوب تمام نيازهاي روزانه‌تان به مواد مغذي نمايندگي محصولات هارتمن را تامين مي‌كند. مطمئن شويد كه در اين مولتي ويتامين، فولات يا اسيد فوليك (ويتامين B۹) هم وجود داشته باشد. اين ماده مغذي براي خانم‌هاي ۸۱ تا ۰۴ ساله بسيار مفيد است به‌خصوص آنهايي كه مي‌خواهند در آينده بچه‌دار شوند. اين مكمل را نيم ساعت قبل يا بعد از غذا مصرف كنيد و تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد.

قابل توجه گياهخواران!
زينك (روي): زينك نوعي ماده معدني است كه سيستم ايمني بدن را تقويت كرده و به مبارزه با بيماري‌ها كمك مي‌كند. همچنين مصرف براي گياهخواران و زنان باردار بسيار مهم است. اگر باردار هستيد بايد ميزان زينك بيشتري مصرف كنيد چرا كه جنين‌تان بيشتر زينك موجود در بدن‌تان را مصرف مي‌كند. بدن روزانه بين ۸ تا ۱۱ ميلي‌گرم زينك نياز دارد. مصرف اين مكمل با ساير مواد معدني ازجمله آهن، مس، منگنز و كلسيم تداخل دارد، بنابراين بهتر است آن را به صورت جداگانه با معده خالي و با آب ساده ميل كنيد.

جلوگيري از افسردگي(Depression) و عادت‌ ماهانه‌هاي دردناك
روغن ماهي: مكمل امگا ۳ براي داشتن پوست، مو و ناخن‌هاي سالم، بهترين مكمل است. علاوه براين باعث تقويت قلب، عروق و سيستم گردش خون مي‌شود. از ديگر منافع مكمل روغن ماهي مبارزه با افسردگي، جلوگيري از عادت‌ماهانه‌هاي دردناك و پايين آوردن كلسترول بد خون است. روزانه يك تا ۲ گرم امگا ۳ مصرف كنيد. اين مكمل را بهتر است بعد از غذا مصرف كنيد.

خانم‌هاي ايراني و كمبود ويتامين D
ويتامين D: كار اصلي ويتامين D كمك به جذب كلسيم و فسفر در استخوان‌ها و زنده نگه داشتن سلول‌هاست. نكته جالب اينكه بدن ما قادر است اين ويتامين را در مواجهه با نور عفونت بدن خورشيد توليد كند. اگر محل زندگي شما بيشتر اوقات ابري است و زمستان‌هاي طولاني‌مدت داريد به احتمال زياد به اندازه كافي ويتامين D به بدن‌تان نمي‌رسد. در اين صورت مصرف روزانه IU۳۰۰۰ ويتامين D به سلامت‌تان كمك مي‌كند. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

ترميم ترك‌ها و رفع خشكي پوست
ويتامين E: اين ويتامين محلول در چربي است كه در صورت مصرف به شكل كرم يا لوسيون خشكي پوست را ترميم كرده و از پوست در برابر آسيب‌هاي نور خورشيد محافظت مي‌كند. همچنين از بدن در برابر آثار مخرب راديكال‌هاي آزاد محافظت كرده، عملكرد سيستم ايمني بدن را بهبود مي‌بخشد و از لخته شدن خون پيشگيري مي‌كند، در نتيجه خطر حمله قلبي را كاهش مي‌دهد. ويتامين E در مغزها، سبزيجات سبز و روغن‌هايي چون سويا، كانولا و ذرت موجود است. شما روزانه به ۱۵ ميلي‌گرم ويتامين E نياز داريد. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

ضدسرطان و بيماري‌هاي قلبي
ويتامين C: ويتامين C در استحكام پوست و توليد كلاژن نقش دارد، در نتيجه با مصرف آن پوست ظاهر جوان‌تري پيدا مي‌كند. همچنين داراي خاصيت ضدسرطاني است و احتمال بروز بيماري قلبي و عروقي را كاهش مي‌دهد. شما روزانه به ۷۵ ميلي‌گرم از اين ويتامين نياز داريد. (Sickness)ميوه و سبزيجات به ويژه مركبات و كيوي منابع طبيعي اين ويتامين هستند. ويتامين C را بهتر است قبل از خواب مصرف نكنيد. بعد از مصرف آن نيز تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد. مصرف همزمان ويتامين C ، A و E به جذب بهتر آنها كمك مي‌كند.

كلسيم و منيزيم: كلسيم يكي از مهم‌ترين مكمل‌هايي است كه دختران جوان با كمك آن مي‌توانند عضلات، استخوان‌ها و دندان‌هاي‌شان را چسب هارتمن تقويت كنند. تحقيقات نشان داده‌ است مصرف همزمان كلسيم و منيزيم باعث جذب بهتر آنها در بدن مي‌شود. فقط يادتان باشد اين مكمل را با معده خالي و جدا از مكمل‌هاي ديگر مصرف كنيد، در غير اين صورت ممكن است در جذب ساير مواد مغذي اختلال ايجاد كند. توصيه مي‌شود روزانه ۱۰۰۰ ميلي‌گرم كلسيم و ۴۰۰ تا ۶۰۰ ميلي‌گرم منيزيم مصرف كنيد. گاهي مصرف مكمل كلسيم با يبوست همراه است كه توصيه مي‌شود براي پيشگيري از اين عارضه، روزي ۸ تا ۱۰ ليوان آب بنوشيد.

رسوراترول: رسوراترول آنتي اكسيداني قوي است كه در انگور يافت مي‌شود و تاثير ضدپيري فوق‌العاده‌اي دارد. ثابت شده كه اين آنتي‌اكسيدان به مبارزه با سرطان و بيماري‌هاي قلبي كمك مي‌كند. روزي يك كپسول از آن را مصرف كرده و روند پيري سلول‌ها را كند كنيد.

كاهش چين و چروك‌ها و آسيب آفتاب
ويتامين A: اين ويتامين آثار مخرب راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كند. محلول‌هاي موضعي حاوي ويتامين A از جمله كرم‌هاي رتينول با از بين بردن سلول‌هاي مرده، خطوط ريز، چين و چروك‌ها، علائم آسيب‌ديدگي نور خورشيد و پيري پوست را كاهش مي‌دهند. مصرف ويتامين A مانند ويتامين K تيرگي دور چشم را كاهش مي‌دهد. ميزان مورد نياز ويتامين A روزانه بين ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ ميكروگرم است. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

مكمل زيادي هم ضرر دارد!
فراموش نكنيد مواد غذايي بهترين منابع مواد مغذي هستند، بنابراين اگر هميشه از يك رژيم متعادل پيروي مي‌كنيد نيازي به مكمل‌ها نخواهيد داشت. دركل مانند هر خوراكي ديگر بايد در مصرف مكمل‌ها نيز تعادل را رعايت كنيد. درست همان‌طور كه زياده‌روي در مصرف بهترين خوراكي‌ها مي‌تواند عوارضي پماد هارتمن در پي داشته باشد، زياده‌روي در مصرف مكمل‌ها نيز عوارض خواص خود را خواهد داشت. توصيه مي‌شود براي انتخاب و مصرف مكمل‌ها با پزشك خود يا يك متخصص (Expert)تغذيه مشورت كنيد.

برچسب‌ها:


تاريخ : 1397/8/11  | ۰۷ | نویسنده : drwound |
[ ]