به گزارش :

به گزارش :

به گزارش : يك متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: ويتامين D مي‌تواند رشد سلول‌هاي سرطاني را مهار كند.

دكتر امير عباس‌نژاد با بيان اينكه مبارزه با سرطان(Cancer) يكي از بزرگترين چالش‌هاي بشر است، اظهار كرد: اصطلاح سرطان به مجموعه‎اي از بيماري‌ها اطلاق مي‌شود كه سلول‌ها فعاليت غير طبيعي و رشد غيرقابل كنترلي را از خود نشان مي‌دهند و مي‌تواند به اثرات مخرب سيستميك و موضعي منجر شده و باعث مرگ بيمار شود.

وي بيان كرد: الگوي زندگي مناسب و تغذيه سالم از مهمترين عواملي است كه مي‌توانند در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان‌ها تاثيرگذار باشند، اين الگوها شامل فعاليت بدني كافي، پرهيز از مصرف الكل، سيگار، كاهش چسب بخيه استرس‌(Stress)هاي روحي رواني و داشتن تغذيه مناسب بوده كه در حفظ سلامت فردي و جلوگيري از انواع بيماري‌ها كمك كننده است.

اين دكتر تغذيه اضافه كرد: افرادي كه فعاليت بدني كمي دارند و از سيگار و تنباكو استفاده مي‌كنند بيشتر در معرض ابتلا به سرطان قرار دارند.

عباس‌نژاد تصريح كرد: از جمله عوامل مهم تغذيه‌اي كه در پيشگيري از ابتلا به سرطان نقش اثبات شده‌اي دارند حفظ وزن نرمال و جلوگيري از افزايش وزن بوده است. مطالعات نشان داده افزايش وزن و چاقي ارتباط مستقيمي با ابتلا به انواع سرطان‌ها دارد و براي جلوگيري از اين موضوع بايد ميزان كالري مواد غذايي دريافتي با ميزان مصرف كالري بدن در تعادل باشد.

وي با بيان اينكه استفاده زياد و مداوم از مواد غذايي كه كالري بالايي دارند نظير غذاهاي چرب، خامه، شكر و دسرها در افزايش وزن نقش بسزايي دارند، يادآور شد: علاوه بر نقش چربي‌ها در افزايش وزن(Weight Gain)، دريافت چربي زياد مي‌تواند در ايجاد سرطان از جمله گوارشي هم نقش داشته باشد، همچنين چربي زياد در رژيم پزشكي كودكان غذايي با بالا بردن كالري دريافتي منجر به سرطان‌هاي روده، مري، معده، پانكراس مي‌شود.

اين متخصص تغذيه و رژيم درماني اضافه كرد: دريافت گوشت قرمز به مقدار زياد با افزايش ريسك ابتلا به سرطان‌هاي گوارشي ارتباط دارد؛ علاوه بر دريافت زياد مواد غذايي كه چربي بالايي دارند، كاهش دريافت فيبر غذايي هم در ابتلا به بسياري از سرطان‌ها نقش دارد.

وي خاطرنشان كرد: فيبرها مواد غذايي هستند كه توسط انسان غيرقابل جذب بوده ولي براي حفظ سلامت دستگاه گوارش اهميت فراواني دارند و مصرف آنها مي‌تواند از افزايش وزن، جذب چربي‌ها و قندها جلوگيري كند.

او بيان كرد: ميوه ها و سبزيجات غني از فيبر بوده و توصيه مي‌شود به اندازه كافي در برنامه غذايي گنجانده شود. مصرف كافي ميوه و سبزيجات به كاهش ابتلا به سرطان‌هاي حفره دهان، مري و معده كمك مي‌كند.

عباس‌نژاد ياد آور شد: مصرف سبزيجات خام و تازه بخصوص سبزيجات با برگ سبز تيره، كلم، بروكلي، كاهو، هويج و ميوه‌هاي تازه بسيار مفيد بوده و ميوه ها و سبزيجات به علت اينكه كالري كمي دارند قطره فروزومال و منابع خوبي از فيبر، ويتامين، مواد معدني و مواد فعال بيولوژيك هستند در سلامت انسان اهميت دارند.

اين متخصص تغذيه و رژيم درماني با تاكيد براينكه رژيم غذايي حاوي مقادير زياد ميوه و سبزي مي‌تواند از اثرات سرطان‌زايي نيتريت و نيترات‌ها جلوگيري كند، گفت: نيتريت و نيترات در تنباكو، توتون سيگار، كالباس، سوسيس و در سبزيجات به مقداري وجود دارند كه عامل ايجاد بسياري از سرطان‌ها بوده و مصرف ميوه‌هايي مانند هندوانه و سبزيجاتي نظير گوجه مي‌تواند از ابتلاي مردها به سرطان پروستات جلوگيري كند.

عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي لرستان مصرف منظم چاي و قهوه را از جمله عوامل مهم در كاهش سرطان‌هاي گوارشي برشمرد و با بيان اينكه مصرف انوع چاي نظير چاي سبز به علت داشتن مواد بسيار مفيد، در پيشگيري از بسياري از بيماري‌ها از جمله سرطان مؤثر است، بيان كرد: نوشيدن خيلي داغ چاي و قهوه با افزايش خطر ابتلا به سرطان مري در ارتباط است.

عباس‌نژاد با بيان اينكه كمبود بعضي از ويتامين‌ها مانند ويتامين D با سرطان‌ها در ارتباط قيمت پماد زخم بستر است، اضافه كرد: ويتامين D دربسياري از سلول‌هاي بدن داراي فعاليت است و مهم‌ترين عملكرد اين ويتامين تنظيم سطوح كلسيم، فسفر و حفظ سلامت استخوان‌هاست درحاليكه اخيرا مطالعات متعددي نشان داده‌اند كه ويتامين D عملكردهاي ديگري نيز دارد و كمبود آن با ابتلا به بسياري از بيماري‌ها ارتباط دارد.

وي با بيان اينكه مطالعات متعددي ارتباط كمبود ويتامين D و شيوع بسياري از سرطان‌ها را گزارش كرده‌اند، افزود : ريسك سرطان در افرادي كه كمبود ويتامين D دارند بيشتر از افرادي بوده كه سطوح كافي اين ويتامين را دارند.

اين مدرس دانشگاه با بيان اينكه ويتامين D مي‌تواند از رشد سلول‌هاي سرطاني را با مهار چرخه سلولي جلوگيري كند، خاطر نشان كرد: كمبود اين ويتامين علل مرگ زودهنگام ناشي از سرطان‌هاي كولون، پستان، تخمدان و پروستات است.

وي با تاكيد براينكه براي جلوگيري از سرطان توصيه مي‌شود غذاهايي سالم مانند سبزيجات و ميوه‌هاي غني از فيبر، ويتامين‌ها و مواد معدني در برنامه غذايي به ميزان كافي گنجانده شود و از مصرف زياد چربي‌ها درمان سوختگي با آب جوش و گوشت قرمز پرهيز شود، عنوان كرد: حفظ وزن نرمال و جلوگيري از افزايش وزن در پيشگيري از سرطان بسيار اهميت دارد؛ با كاهش دريافت كالري غذايي و افزايش فعاليت بدني حاصل مي‌شود.
برچسب‌ها:

به گزارش ، بعضي روزها آنقدر سرتان شلوغ است كه اصلا وقت آماده كردن خوراكي‌هاي مفيد را نداريد و حداقل كاري كه مي‌توانيد براي حفظ سلامت خود بكنيد، تامين موادمغذي از طريق مكمل‌هاست. در اين مطلب شما را با انواع مكمل‌ها و مواد مغذي مورد نياز خانم‌ها آشنامي‌كنيم.

حتما مي‌دانيد كه براي داشتن از پوست، مو و ناخن‌هاي سالم بايد هميشه از يك رژيم متعادل، سالم و مغذي پيروي كنيد اما حتما براي‌تان پيش آمده كه گاهي در برابر انواع فست‌فودها، شيريني‌ها و بستني‌هاي وسوسه كننده مقاومت‌تان را از دست بدهيد و مجبور شويد دلي از عزا در آوريد!

علاوه براين بعضي روزها آنقدر سرتان شلوغ است كه اصلا وقت آماده كردن خوراكي‌هاي مفيد و شستن ميوه و سبزي را نداريد و به‌ناچار دل به فست‌فودها و ميان‌وعده‌هاي مضر بسپاريد! در چنين مواقعي حداقل كاري كه مي‌توانيد براي حفظ سلامت خود و اعضاي خانواده‌تان بكنيد، تامين موادمغذي موردنيازتان از طريق مكمل‌هاست. در اين مقاله شما را با انواع مكمل‌ها و مواد مغذي مورد نياز خانم‌ها آشنامي‌كنيم.

در زيبايي هارتمن معجزه مي‌كند!
بيوتين: بيوتين تاثير معجزه‌آسايي روي موها، پوست و ناخن دارد. براي اين منظور بهتر است روزي ۰۳ ميكروگرم از آن را مصرف كنيد. به اين ترتيب موهاي‌تان سريع‌تر رشد مي‌كنند و درخشان‌تر مي‌شوند، پوست‌تان نيز شفاف‌تر شده و ناخن‌هاي‌تان محكم‌تر مي‌شوند. بسياري از مولتي ويتامين‌ها حاوي بيوتين هستند. پس قبل از خريد حتما روي برچسب مكمل را بخوانيد. در مطالعاتي كه انجام شده چنين به نظر مي‌رسد كه استفاده‌ همزمان بيوتين و روي مي‌تواند ريزش مو را كاهش دهد. سفيده تخم‌مرغ و جگر نيز منابعي غني از بيوتين هستند

براي اكسيژن‌رساني بخوريد!
آهن: آهن براي خانم‌هايي كه در سن باروري قرار دارند، بهترين گزينه است چراكه بدن‌شان هر ماه آهن از دست مي‌دهد. آهن اكسيژن را از شش‌ها به ساير نقاط بدن منتقل مي‌كند. شما در روز به ۱۰ تا ۲۰ ميلي‌گرم آهن نياز داريد. البته اگر به اندازه كافي گوشت قرمز (روزي يك وعده) مصرف كنيد ديگر نيازي به مكمل آهن نخواهيد داشت. يك ساعت پيش از صبحانه يا ۲ ساعت پس از غذا بهترين زمان براي مصرف مكمل آهن است. بعد از آن نيز تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد. از مصرف همزمان فرآورده‌هاي لبني با قرص آهن خودداري كنيد. بهتر است بين مصرف مكمل روي و آهن حداقل ۶ ساعت فاصله باشد. ويتامين C نيز به جذب آهن كمك مي‌كند. سبزيجات برگ‌دار مانند اسفناج و كلم‌پيچ هم از منابع بسيار خوب براي تامين آهن هستند.

مولتي ويتامين هم خانم و آقا دارد!
مولتي‌ويتامين: اگر قرار است از بين تمام مكمل‌هاي موجود در داروخانه يكي را انتخاب كنيد بايد مولتي ويتامين مخصوص خانم‌ها را بخريد. يك مولتي‌ويتامين خوب تمام نيازهاي روزانه‌تان به مواد مغذي نمايندگي محصولات هارتمن را تامين مي‌كند. مطمئن شويد كه در اين مولتي ويتامين، فولات يا اسيد فوليك (ويتامين B۹) هم وجود داشته باشد. اين ماده مغذي براي خانم‌هاي ۸۱ تا ۰۴ ساله بسيار مفيد است به‌خصوص آنهايي كه مي‌خواهند در آينده بچه‌دار شوند. اين مكمل را نيم ساعت قبل يا بعد از غذا مصرف كنيد و تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد.

قابل توجه گياهخواران!
زينك (روي): زينك نوعي ماده معدني است كه سيستم ايمني بدن را تقويت كرده و به مبارزه با بيماري‌ها كمك مي‌كند. همچنين مصرف براي گياهخواران و زنان باردار بسيار مهم است. اگر باردار هستيد بايد ميزان زينك بيشتري مصرف كنيد چرا كه جنين‌تان بيشتر زينك موجود در بدن‌تان را مصرف مي‌كند. بدن روزانه بين ۸ تا ۱۱ ميلي‌گرم زينك نياز دارد. مصرف اين مكمل با ساير مواد معدني ازجمله آهن، مس، منگنز و كلسيم تداخل دارد، بنابراين بهتر است آن را به صورت جداگانه با معده خالي و با آب ساده ميل كنيد.

جلوگيري از افسردگي(Depression) و عادت‌ ماهانه‌هاي دردناك
روغن ماهي: مكمل امگا ۳ براي داشتن پوست، مو و ناخن‌هاي سالم، بهترين مكمل است. علاوه براين باعث تقويت قلب، عروق و سيستم گردش خون مي‌شود. از ديگر منافع مكمل روغن ماهي مبارزه با افسردگي، جلوگيري از عادت‌ماهانه‌هاي دردناك و پايين آوردن كلسترول بد خون است. روزانه يك تا ۲ گرم امگا ۳ مصرف كنيد. اين مكمل را بهتر است بعد از غذا مصرف كنيد.

خانم‌هاي ايراني و كمبود ويتامين D
ويتامين D: كار اصلي ويتامين D كمك به جذب كلسيم و فسفر در استخوان‌ها و زنده نگه داشتن سلول‌هاست. نكته جالب اينكه بدن ما قادر است اين ويتامين را در مواجهه با نور عفونت بدن خورشيد توليد كند. اگر محل زندگي شما بيشتر اوقات ابري است و زمستان‌هاي طولاني‌مدت داريد به احتمال زياد به اندازه كافي ويتامين D به بدن‌تان نمي‌رسد. در اين صورت مصرف روزانه IU۳۰۰۰ ويتامين D به سلامت‌تان كمك مي‌كند. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

ترميم ترك‌ها و رفع خشكي پوست
ويتامين E: اين ويتامين محلول در چربي است كه در صورت مصرف به شكل كرم يا لوسيون خشكي پوست را ترميم كرده و از پوست در برابر آسيب‌هاي نور خورشيد محافظت مي‌كند. همچنين از بدن در برابر آثار مخرب راديكال‌هاي آزاد محافظت كرده، عملكرد سيستم ايمني بدن را بهبود مي‌بخشد و از لخته شدن خون پيشگيري مي‌كند، در نتيجه خطر حمله قلبي را كاهش مي‌دهد. ويتامين E در مغزها، سبزيجات سبز و روغن‌هايي چون سويا، كانولا و ذرت موجود است. شما روزانه به ۱۵ ميلي‌گرم ويتامين E نياز داريد. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

ضدسرطان و بيماري‌هاي قلبي
ويتامين C: ويتامين C در استحكام پوست و توليد كلاژن نقش دارد، در نتيجه با مصرف آن پوست ظاهر جوان‌تري پيدا مي‌كند. همچنين داراي خاصيت ضدسرطاني است و احتمال بروز بيماري قلبي و عروقي را كاهش مي‌دهد. شما روزانه به ۷۵ ميلي‌گرم از اين ويتامين نياز داريد. (Sickness)ميوه و سبزيجات به ويژه مركبات و كيوي منابع طبيعي اين ويتامين هستند. ويتامين C را بهتر است قبل از خواب مصرف نكنيد. بعد از مصرف آن نيز تا ۲ ساعت چاي و قهوه ننوشيد. مصرف همزمان ويتامين C ، A و E به جذب بهتر آنها كمك مي‌كند.

كلسيم و منيزيم: كلسيم يكي از مهم‌ترين مكمل‌هايي است كه دختران جوان با كمك آن مي‌توانند عضلات، استخوان‌ها و دندان‌هاي‌شان را چسب هارتمن تقويت كنند. تحقيقات نشان داده‌ است مصرف همزمان كلسيم و منيزيم باعث جذب بهتر آنها در بدن مي‌شود. فقط يادتان باشد اين مكمل را با معده خالي و جدا از مكمل‌هاي ديگر مصرف كنيد، در غير اين صورت ممكن است در جذب ساير مواد مغذي اختلال ايجاد كند. توصيه مي‌شود روزانه ۱۰۰۰ ميلي‌گرم كلسيم و ۴۰۰ تا ۶۰۰ ميلي‌گرم منيزيم مصرف كنيد. گاهي مصرف مكمل كلسيم با يبوست همراه است كه توصيه مي‌شود براي پيشگيري از اين عارضه، روزي ۸ تا ۱۰ ليوان آب بنوشيد.

رسوراترول: رسوراترول آنتي اكسيداني قوي است كه در انگور يافت مي‌شود و تاثير ضدپيري فوق‌العاده‌اي دارد. ثابت شده كه اين آنتي‌اكسيدان به مبارزه با سرطان و بيماري‌هاي قلبي كمك مي‌كند. روزي يك كپسول از آن را مصرف كرده و روند پيري سلول‌ها را كند كنيد.

كاهش چين و چروك‌ها و آسيب آفتاب
ويتامين A: اين ويتامين آثار مخرب راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كند. محلول‌هاي موضعي حاوي ويتامين A از جمله كرم‌هاي رتينول با از بين بردن سلول‌هاي مرده، خطوط ريز، چين و چروك‌ها، علائم آسيب‌ديدگي نور خورشيد و پيري پوست را كاهش مي‌دهند. مصرف ويتامين A مانند ويتامين K تيرگي دور چشم را كاهش مي‌دهد. ميزان مورد نياز ويتامين A روزانه بين ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ ميكروگرم است. اين ويتامين را بهتر است همراه با غذا مصرف كنيد.

مكمل زيادي هم ضرر دارد!
فراموش نكنيد مواد غذايي بهترين منابع مواد مغذي هستند، بنابراين اگر هميشه از يك رژيم متعادل پيروي مي‌كنيد نيازي به مكمل‌ها نخواهيد داشت. دركل مانند هر خوراكي ديگر بايد در مصرف مكمل‌ها نيز تعادل را رعايت كنيد. درست همان‌طور كه زياده‌روي در مصرف بهترين خوراكي‌ها مي‌تواند عوارضي پماد هارتمن در پي داشته باشد، زياده‌روي در مصرف مكمل‌ها نيز عوارض خواص خود را خواهد داشت. توصيه مي‌شود براي انتخاب و مصرف مكمل‌ها با پزشك خود يا يك متخصص (Expert)تغذيه مشورت كنيد.
برچسب‌ها:

به سوپرازورب h گزارش ، محمد باقر مينايي متخصص طب سنتي درباره فوايد و ضرر‌هاي مصرف سماق اظهار كرد: مهم ترين خاصيت سماق رقيق كنندگي خون است؛ سماق فراوري شده و آماده مصرف با اضافه شدن به غذاها و تركيبات گوشتي از بروز غلظت خون و مشكلات لوهمن روشه ناشي از آن جلوگيري مي‌كند.

وي تصريح كرد: اين گياه در مراحل اوليه قابل مصرف نيست و سماق مصرفي غذا ها بايد فراوري شده باشد؛ در صورت مصرف سماق تازه خطر مصموميت، بروز آسيب‌هاي كبدي و ايجاد تغيير رنگ در پوست در كمين افراد خواهد بود.

به ميوه‌هاي انتخابي كرم‌ها اعتماد كنيد
مينايي پانسمان phmb همچنين درباره شناسايي ميوه‌هاي سالم اظهار كرد: با وجود اينكه خوردن ميوه‌هايي با ظاهر شكيل و جذاب بسيار لذت بخش است اما بايد بدانيد اين ظاهر خوب بر اثر استفاده از مواد شيميايي و كودها بوده است.

وي ادامه داد: وجود برخي موجودات ريز مثل انواع كرم و حشرات كه معمولا مصرف سوپرازورب p كننده را آزرده مي‌كرده و حتي منجر به دور انداخته شدن ميوه مي‌شود، كاملا طبيعي است، تنها در صورتي شاهد برخي لكه‌ها، خرابي يا حضور حشرات روي ميوه خواهيم بود كه مواد شيميايي در روند رشد ميوه استفاده نشده باشد و آن محصول با طي كردن روند طبيعي خود رشد كرده باشد.

اين متخصص طب سنتي در پايان جراحي پوست تاكيد كرد: بنابراين داشتن سايزهاي متفاوت، حضور برخي حشرات و برخي لكه‌ها يا خرابي، معياري خوب براي تشخيص طبيعي بودن و سلامت ميوه‌هاست.
برچسب‌ها: