- نویسنده : عيسي قاسمي
- بازدید : 277 مشاهده
پياز يكي از رايجترين سبزيجات و يكي از قديميترين موادغذايي شناخته شده براي بشر است. پياز تقريبا در همه غذاها به شكلي يافت ميشود. طعم دادن به بيشتر غذاها با پياز ساده است، اما حتي بهترين آشپزهاي دنيا هم نكات زيادي را درباره اين گياه شگفتانگيز نميدانند.