همه چيز در مورد پزشكي

به گزارش دكتر زخم مصرف اين نوع كربوهيدرات ها باعث توليد بيشتر هورمون كنترل اشتها شده و به فرد احساس سيري طولاني مدت مي دهد. همچنين مصرف اين كربوهيدرات ها به سطوح پايين تر چربي هاي مضر و چربي احشايي كمك مي كند؛ چربي هايي كه با خطر ابتلا به ديابت، بيماري هاي قلبي و برخي از انواع سرطان ها مرتبط هستند.

اين قيمت تندروت پلاس نوع غذاها همچنين نقش مهمي در مديريت و يا پيشيگري از ديابت با كنترل و نگهداري سطح قند خون در حد سالم دارند. اين كربوهيدرات ها باعث افزايش باكتري هاي مفيد روده و بهبود فرايند هضم غذا بعلاوه افزايش ايمني بدن خواهند شد.

جو: اين را بدانيد كه تنها دو وعده روزانه مصرف جو، كلسترول ال دي ال يا مضر را تا بيش از 5 درصد در عرض شش هفته كاهش مي دهد. بتاگلوتان موجود در جو باعث دفع ال دي ال از بدن مي شود.

كنگر ژل هيدروسرب فرنگي: آرتيشو يا كنگر فرنگي داروي لاغري است و كساني كه مي ‌خواهند وزن كم كنند و لاغر شوند مي ‌توانند هر روز آرتيشو بخورند. از تمام نقاط اين گياه مي توان براي تهيه انواع سالادها و غذاها استفاده كرد، گياه تازه را پس از تميز كردن ميتوان منجمد كرد تا در فصول مختلف از آن استفاده شود، شيره برگ آرتيشو يا كنگر فرنگي داراي املاح معدني مختلف و سينارين است و مصارف درماني فراوان دارد.

قارچ: به جنگ با چربي هاي بدن مي رود. مصرف قارچ مي تواند توليد و فعاليت سلول هاي سفيد خون را افزايش دهد. بهتر است اين غذا به شيوه سالمي پخته شود. از اين رو مصرف قارچ سرخ شده از سوي متخصصان توصيه نمي ‌شود. قارچ بخارپز يا كبابي شده در فر انتخاب پماد مدي هاني مناسب ‌تري است. توصيه مي‌ شود كه در اين رژيم وعده ناهار يا شام را به قارچ اختصاص دهيد، البته مي ‌توانيد صبحانه هم يك غذاي تركيبي مثلا املت قارچ بخوريد. قارچ حاوي بتا گلوكان است كه براي تقويت سيستم ايمني و افزايش مقاومت بدن در برابر بيماري ها مهم و لازم است.

مارچوبه: برخي غذاها در فرايند هضم غذاها تاثير فراواني دارند و مارچوبه يكي از اين غذاها است. اين گياه منبع اينولين؛ فيبر ويژه اي است كه به افزايش باكتري هاي خوب روده كمك مي كند و باعث هضم موثرتر غذاها مي شود. مارچوبه باعث افزايش متابوليسم بدن شده و به عنوان يك چربي ‌سوز، به لاغري شما كمك مي كند. هر 100 گرم مارچوبه فقط 20 كيلوكالري انرژي دارد و بدين ترتيب يك جايگزين تندروت پلاس بسيار عالي براي ميان وعده هاي پر كالري است.

موز: مصرف اين ميوه سرشار از پتاسيم و ويتامين ب 6، باعث افزايش توليد سروتونين در مغز مي شود. به طوري كه مصرف آن با كاهش استرس و اضطراب رابطه دارد. اگرچه موز ميزان كربوهيدرات يا قند بالايي دارد، اثر چنداني بر سطح قندخون بدن نمي‌ گذارد. كم بودن ميزان گلوكز آن باعث مي ‌شود قند خون نسبت به ساير غذاها به ميزان قابل قبولي بالا رود. از طرفي گلوكز پايين براي كنترل گرسنگي بسيار مفيد است. و اين از عوامل كليدي در كاهش وزن است.

پياز: مصرف پياز يك راه طبيعي براي كاهش وزن و چربي اضافي بدن است. پياز پانسمان هيدروتك حاوي اسانس هاي مختلف و مواد معدني است، كه به سرعت سوخت و ساز بدن را بالا برده و منجر به كاهش وزن طبيعي مي شود. پياز داراي آنتي اكسيدان ها و خواص ضد التهابي است كه يكي از سلاح هاي عالي در برابر افزايش وزن است.

منبع: آواي سلامت