همه چيز در مورد پزشكي

معمولا افرادي كه شاخص توده بدني آن ها معادل عدد ۳۰ يا بالاتر باشد، چاق محسوب مي شوند. اما معيار چاقي شكم كمي متفاوت است. در واقع مرداني كه نسبت كرم محافظ مدي هاني دور كمر به لگن آن ها بالاتر از ۰.۹۰ و زناني كه نسبت دور كمر به لگن آن ها بالاتر از ۰.۸۵ باشد مبتلا به چاقي شكم و دور كمر هستند.

شاخص توده بدني (BMI) مهمترين فاكتور در تعيين وزن نرمال، اضافه وزن و چاقي است. شاخص توده بدني با تقسيم وزن (به كيلوگرم) بر توان دوم قد (به متر) به دست مي آيد. شاخص توده بدني كمتر از ۱۸.۵، نشان دهنده كم وزني غير طبيعي است. اگر عدد بدست آمده بين ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ باشد، يعني وزن فرد طبيعي است. عدد بزرگتر و مساوي ۲۵، نشان دهنده اضافه وزن است. عدد ۳۰ به بالا نشان دهنده چاقي است، كه به ترتيب به چاقي درجه يك (بين ۳۰ تا ۳۴.۹)، چاقي درجه دو (بين ۳۵ تا ۳۹.۹) و چاقي درجه مدي هاني سه (۴۰ به بالا) تقسيم بندي مي شود.

محققان در بررسي هاي خود، اندازه مغز هر داوطلب را با اسكن MRI اندازه گيري كردند و حجم ماده خاكستري و سفيد مغز را نيز مورد آزمايش قرار دادند.

ماده خاكستري مغز حاوي حدود ۱۰۰ ميليارد سلول عصبي بوده و مسئوليت كنترل حواس را بر عهده دارد. ماده سفيد مغز متشكل از بسته هاي فيبرهاي عصبي است كه بخش هاي مختلف مغز را به يكديگر متصل مي كنند.

محققان علاوه بر اين اندازه گيري ها عواملي مانند سن، فشار خون بالا، ميزان فعاليت بدني و استعمال دخانيات را كه بر اندازه مغز موثرند، مورد بررسي قرار دادند.

با مقايسه اين اطلاعات، ارتباطات متعددي بين ميزان چربي بدن و اندازه ژل medihoney مغز به دست آمد. افرادي كه هم داراي شاخص توده بدني بالاتر و هم نسبت دور كمر به لگن بيشتر بودند، كمترين حجم مغز را داشتند. حجم مغز افرادي كه تنها داراي شاخص توده بدن بالاتر بودند، در مقايسه با سايرين اندكي كوچكتر بود.

از بين داوطلبان مجموعا ۱۲۹۱ نفر كه هم داراي شاخص توده بدني بالاتر و هم نسبت دور كمر به لگن بيشتر بودند،كمترين حجم ماده خاكستري مغز را داشتند. حجم ماده خاكستري مغز اين افراد به طور ميانگين ۷۸۶ سانتيمتر مكعب بود.

در مقابل، حجم ماده خاكستري مغز ۳۰۲۵ داوطلب كه داراي وزن متناسب بودند، به طور متوسط ۷۹۸ سانتيمتر مكعب بود. همچنين حجم ماده خاكستري مغز ۵۱۴ داوطلب محصولات مدي هاني كه دراي شاخص توده بدن بالا بودند، اما نسبت دور كمر به لگن آن ها متناسب بود، به طور ميانگين به ۷۹۳ سانتيمتر مكعب مي رسيد.

در اين تحقيقات تفاوت قابل توجهي در حجم ماده سفيد مغز داوطلبان مشاهده نشد، اما محققان توانستند بين داشتن اضافه وزن و كاهش اندازه بخش هايي از مغز كه به انگيزش و تشويق مربوط مي شوند، ارتباطي را شناسايي كنند.

محققان به اين جمع بندي رسيدند كه چاقي به ويژه در ناحيه شكم و دور كمر مي تواند با كاهش اندازه مغز مرتبط باشد. اما اين كه آيا چاقي موجب تغيير اندازه مي شود يا ساختار غيرعادي مغز منجر به چاقي مي شود، مشخص نيست.

چاقي خطر مرگ زودرس را در زنان سه قيمت كرم مدي هاني درصد و در مردان ۱۰ درصد افزايش مي دهد. محققان بر اين باورند كه بدن مردان چاق مقاومت بيشتري نسبت به انسولين دارد و ميزان چربي كبد و ديابت، چاقي را براي آنان كشنده تر مي كند.

در حال حاضر حدود ۶۱ درصد از بزرگسالان به اضافه وزن يا چاقي مبتلا هستند و شاخص توده بدني بالايي دارند.

منبع: ايرنا