همه چيز در مورد پزشكي

مصرف

به پانسمان زخم حفره اي گزارش فارس به نقل از مديكال نيوز، تا به امروز اطلاعاتي در مورد تاثير مثبت مصرف سيب زميني در ورزشكاران منتشر شده بود. اما محققان نمي دانستند كه مصرف اين ماده به اندازه انواع ژل سوپرازورب سي هاي كربوهيدرات تاثيرگذار و مثبت است.

مصرف پوره سيب زميني مخصوصا به نفع ورزشكاراني است كه براي ساعت هاي متمادي تمرينات ورزشي مختلفي انجام مي دهند و بايد عملكرد و توانايي جسماني خود را به سرعت لوهمن روشه ارتقا بخشند تا بدن آنها براي مسابقات حرفه اي آماده باشد.

پژوهشي كه در اين زمينه توسط محققان دانشگاه ايلينويز صورت گرفته حاكي است سيب زميني مي تواند جايگزيني براي انواع گران قيمت كربوهيدرات هاي صنعتي پانسمان هيدروكلوئيد كامفيل باشد، زيرا يك ماده غذايي ارزان قيمت محسوب مي شود كه خواص تغذيه اي ارزشمندي دارد و به بهبود سوخت و ساز بدن نيز كمك مي كند.

اين بررسي با همكاري ۱۲ داوطلب صورت گرفته كه هر هفته به طور متوسط ۲۶۷ كيلومتر را با دوچرخه ركاب مي زنند و ورزشكار حرفه اي محسوب مي شوند. افزايش مصرف سيب زميني توسط همه اين افراد باعث شده تا توانايي هاي بدني آنها ارتقا يابد.