همه چيز در مورد پزشكي

به گزارش ، اطمينان حاصل كنيد كه فرزند شما يك رژيم غذايي متعادل، كه همه چيز را فراهم مي‌كند و از مواد مغذي ضروري تشكيل شده است دارد كه مي‌تواند به آنها كمك كند سالم باشند.عادت‌هاي حال حاضر كودك شما آينده وي را خواهد ساخت. يك رژيم سالم براي كودك شما بايد شامل هر 5 گروه مواد غذايي باشد.

مواد غذايي از هر گروه غذايي اصلي
نان و غلات، به ويژه غلات كامل و سبوس دار
سبزيجات، قارچ و ميوه.
گوشت لخم، مرغ، ماهي، غذاهاي دريايي، تخم مرغ، توفو، حبوبات، آجيل و مغز دانه‌ها.
محصولات لبني مانند شير، ماست و پنير قيمت پماد زخم بستر يا محصولات غني شده با كلسيم مانند شير سويا
چربي‌هاي سالم مانند آوكادو، روغن زيتون و كنجد.

تنوع كليد بهينه سازي تغذيه است. كودك خود را به طور منظم با غذاهاي تازه آشنا كنيد و اگر آنها اولين بار غذاي خاصي را دوست نداشته باشند آنها را بيش از يك بار امتحان كنيد.كودكان و نوجوانان بايد چندين بار غذا را امتحان كنند تا ذائقه واقعي آنها ظاهر شود و افزايش قرار گرفتن در معرض مواد غذايي خاص مي‌تواند تنوع غذايي آنها را افزايش دهد.

آجيل در رژيم غذايي كودك
آجيل‌ها هر روزه توصيه مي‌شوند كه داخل برنامه غذايي كودكان گنجانده شوند زيرا آجيل‌ها موادي مغذي و ارزشمند هستند.آجيل يك منبع خوب چربي‌هاي مفيد، فيبر رژيمي زياد و يك منبع خوب پروتئين و حاوي طيف گسترده‌اي از ويتامين‌ها، مواد معدني و آنتي اكسيدان‌ها است.

آجيل در كنار ميوه‌هاي خشك شده يك ميان وعده سالم است و جايگزين خوبي براي خوراكي‌هاي با ارزش غذايي كم مانند چيپس، چسب بخيه بيسكويت‌ها و نوشيدني‌هايي مانند آبميوه‌هاي صنعتي و نوشابه محسوب مي‌شود.

آلرژي بادام‌زميني از شايع‌ترين واكنش‌هاي آلرژي غذايي جدي است

توجه كردن به وزن
چالش‌ها و مسائل چاقي دوران كودكي نگراني عمده امروز كشور ما است. آجيل‌ها و مغز دانه‌ها مي‌توانند نقش مهمي در پر كردن شكم بچه‌ها با مواد مغذي غذا بدون اضافه شدن جدي وزن بازي كنند.

تحقيقات انجام شده نشان داده است نوجواناني كه به طور مرتب عادت به خوردن آجيل دارند، سالم‌تر هستند و معمولا كمتر سراغ ميان‌وعده‌هاي ناسالم مي‌روند.

چگونه آجيل به مديريت وزن كمك مي‌كند؟
آجيل‌ها و مغز دانه‌ها خواص متعددي دارند كه به رفع گرسنگي و كاهش اثر آن كمك مي‌كند.به علاوه آنها حاوي فيبر بالا هستند و با شاخص گليسمي (GI) پاييني كه دارند به كاهش كلسترول كمك مي‌كنند.

قلب بچه‌ها را براي زندگي سالم تنظيم كنيد
رژيم‌هاي نامناسب و نا سالم به معني مشكلات قطره فروزومال قلبي در طول عمر است كه شروع آن به دوران كودكي برمي‌گردد.اطمينان حاصل كنيد كه بچه‌هاي شما غذاي سالم داشته باشند، عادت‌هايي كه به زندگي آنها سود مي‌رساند.

آجيل با دارا بودن چربي‌هاي غير اشباع حاوي يك پيوند دوگانه و چربي‌هاي غير اشباع با چند پيوند دوگانه خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش مي‌دهد.كودكان و بزرگسالان به دو واحد ميوه، پنج واحد سبزي و چند عدد آجيل روزانه نياز دارند.بنابراين برنامه قلب سالم آنها را زودتر شروع كنيد. به ياد داشته باشيد هر روز 2 + 5 + يك مشت كوچك.

آشنا كردن كودك با آجيل
چند نكته وجود دارد كه هنگام معرفي كردن آجيل به فرزندتان بايد در ذهن داشته باشيد:اغلب توصيه مي‌شود كه معرفي آجيل براي كاهش خطر آلرژي تا سن 12 ماهگي به تاخير افتد، اگرچه امروزه شواهد ديگر مثل گذشته قويا آن را تاييد نمي كند.

امروزه اعتقاد بر اين است كه تاخير در دادن برخي غذاها به كودكان بجاي كاهش آلرژي باعث بدتر شدن وضعيت پزشكي كودكان مي‌شود، ولي هنوز اين امر اثبات شده نيست و نيازمند تحقيقات بيشتري در اين زمينه هستيم.

آجيل درسته با توجه به خطر خفگي بايد بعد از پنج سالگي به كودكان داده شود.آجيل‌هاي آسياب شده و يا خرد شده بايد به ديگر غذاهاي كودك اضافه شوند تا از مزاياي مواد مغذي آن بهره‌مند گردد.

هنگام دادن آجيل (يا هر مواد غذايي ديگر كه مي‌تواند منجر به خفگي شود) به كودكان، اطمينان حاصل كنيد كه آنها براي خوردن نشسته‌اند و نظارت دقيق بر آنها وجود دارد. آنها را به خوردن مقادير كوچك‌تر و جويدن كامل مواد غذايي دعوت كنيد.

كودكان و بزرگسالان به دو واحد ميوه، پنج واحد سبزي و چند عدد آجيل روزانه نياز دارند

آلرژي مغز دانه‌ها و آجيل‌ها در كودكان
آلرژي بادام‌زميني از شايع‌ترين واكنش‌هاي آلرژي غذايي جدي است و حدود 2 درصد كودكان را درگير مي‌كند.

20 درصد اين كودكان در مواجهه مجدد هم آلرژي نشان مي‌دهند و 20 درصد هيچگونه آلرژي مجددي نشان درمان سوختگي با آب جوش نمي دهند.اگر آلرژي به بادام‌زميني يا ساير مغزدانه‌ها تا نوجواني ادامه يابد، احتمالا تا پايان عمر باقي خواهد ماند.

منبع: زندگي آنلاين