همه چيز در مورد پزشكي

ناامني

غذايي در بزرگسالان و جوانان نحوه پانسمان هارتمن خطر ابتلا به ديابت، فشار خون بالا و آسم را افزايش مي‌دهد.

به گزارش ايسنا، پارادوكس ناامني غذايي در كشورهاي ثروتمند، ارتباط آن با افزايش وزن است. اكنون، نتايج مطالعه انجام شده در آمريكا نشان مي‌دهد جوانان در اين كشور كه از ناامني غذايي رنج مي‌برند نه تنها دچار چاقي خريد پانسمان هستند بلكه بيشتر در معرض ابتلا به بيماري‌هاي مرتبط با شاخص توده بدني بالا و همچنين بيماري انسدادي مجراي تنفسي همچون آسم قرار دارند.

در اين مطالعه بررسي‌هايي روي ۱۵ هزار جوان انجام گرفت. محققان مشاهده كردند كه ۱۶۴۷ نفر از آنان دچار ناامني غذايي هستند به گونه‌اي كه مواد غذايي پانسمان اكتي كوت مناسب و كافي براي رفع نيازهاي تغذيه‌اي خود را دريافت نمي‌كنند.

به گفته محققان احتمال چاقي در افرادي كه ناامني غذايي دارند نسبت به افراد ديگر هفت درصد بيشتر است. همچنين با بررسي ميزان احتمال ابتلا به ديابت مشخص شد در افراد گروه اول ميزان ابتلا محصولات زخم بستر به ديابت حدود دو برابر بيشتر بوده‌ است.

علاوه بر اين، در افرادي كه از امنيت غذايي برخوردار نيستند احتمال ابتلا به فشار خون بالا ۱۶ درصد بوده اين درحاليست كه در گروه ديگر اين رقم ۱۱ درصد بوده‌ است.

محققان همچنين اظهار داشتند: استرس مزمن ناشي از ناامني غذايي به مقاومت عفونت بدن انسولين، چاقي و فشار خون بالا كمك مي‌كند. استرس مي‌تواند سيستم عصبي-غدد درون‌ريز را فعال و ترشح گلوكوكورتيكوئيد را تحريك كرده كه در نهايت متابوليسم را تغيير مي‌دهد و به افزايش چربي انباشت شده منجر مي‌شود.

به گزارش مديكال اكسپرس، همچنين استرس در بروز بيماري آسم و ديگر بيماري‌هاي انسدادي مجراي تنفسي همچون برونشيت مزمن نقش دارد.