- نویسنده : عيسي قاسمي
- بازدید : 304 مشاهده
مقابل ميكروب ها و پيشگيري از بيماري هاي ناشي از موادغذايي كمك كند.
به كرم محافظ مدي هاني گزارش سازمان غذا و دارو آمريكا نكات زير را براي نگهداري مواد خوراكي در يخچال توصيه مي كند:
- مواد خوراكي مارينه شده را به جاي نگهداري در دماي محيط، در يخچال نگهداري كنيد. قيمت كرم مدي هاني باكتري ها به سرعت در دماي محيط تكثير مي شوند.
- بطور مرتب يخچال را تميز كنيد و مواد ريخته شده در يخچال را فورا پاك كنيد تا رشد باكتري ها كاهش يابد.
- ژل medihoney از چكه كردن آب گوشت در يخچال جلوگيري نماييد كه مي تواند امكان پخش ميكروب ها را به غذاها فراهم سازد.
- مواد خوراكي در يخچال را با درپوش بپوشانيد.
- مدي هاني هر روز مواد خوراكي فاسدشدني در يخچال را چك كنيد.
- تخم مرغ ها را در ظرفي در خود يخچال به جاي درب آن نگهداري كنيد، چراكه دما در قسمت درب يخچال بيشتر است.
- عسل پزشكي همواره تاريخ انقضاء مواد خوراكي را چك كنيد.
- در صورت تغيير ظاهر مواد خوراكي يا گذشت تاريخ انقضاء آن، ماده خوراكي را دور اندازيد.
منبع: مهر
منبع