همه چيز در مورد پزشكي

به گزارش به نقل از برنا، فولات يك ويتامين محلول در آب است كه داراي عملكردهاي بسيار مهمي در بدن است. فولات پماد عسل خارجي با نام هاي ويتامين B۹ يا اسيد فوليك هم شناخته مي شود.

موجب رشد مناسب جنين و كاهش ريسك نقايص هنگام تولد مي شود و همچنين از تقسيم سلولي سالم در بدن حفاظت مي كند.

فولات يا اسيد فوليك به طورطبيعي در بسياري از مواد خوراكي غني شده يافت مي شوند. در ادامه به برخي مواد خوراكي عسل پزشكي حاوي مقادير بالا اسيد فوليك اشاره شده است:

مارچوبه

مارچوبه حاوي ويتامين ها و مواد معدني متعددي از جمله فولات است. همچنين سرشار از آنتي اكسيدان ها بوده و داراي خواص ضدالتهابي و ضدباكتريايي هم است. مارچوبه منبع عالي فيبر سالم براي قلب است.

حبوبات

حبوبات مدي هاني 405 شامل لوبيا، عدس و نخود منبع عالي فولات يا اسيد فوليك هستند. حبوبات منبع غني فيبر، پروتئين و آنتي اكسيدان ها و همچنين ريزمغذي هاي مهمي نظير منيزيم، پتاسيم و آهن است.

تخم مرغ

به منظور افزايش ميزان مصرف برخي مواد محصولات مدي هاني مغذي ضروري، اسيد فوليك را در رژيم غذايي تان بگنجانيد. تخم مرغ سرشار از سلنيوم، پروتئين، ريبوفلاوين و ويتامين B۱۲ است. مصرف چند وعده تخم مرغ در هفته، راه ساده اي براي افزايش مصرف اسيدفوليك است. همچنين تخم مرغ حاوي دو آنتي اكسيدان موسوم به لوتئين و زاكسنتين است كه به كاهش ريسك اختلالات چشمي كمك مي كند.

سبزيجات ژل مدي هاني پربرگ سبز تيره

سبزيجاتي نظير اسفناج و كلم كم كالري و سرشار از بسياري از ويتامين ها و مواد معدني اساسي نظير اسيدفوليك هستند. سبزيجات برگدار همچنين مملو از فيبر و ويتامين هاي K و A هستند. آنها به كاهش التهاب، كاهش ريسك سرطان و همچنين تقويت فرايند كاهش وزن كمك مي كنند.