همه چيز در مورد پزشكي

جدید ترین مطالب
بخش بایگانی

رژيم كانادايي، يكي از انواع رژيم هاي غذايي است كه با تحميل شرايط افراطي و سختي به فرد، مي‌تواند سبب كاهش وزن زياد در زماني كوتاه شود. اين رژيم غذايي در مدت 15 يا 12 روز اجرا مي شود. متاسفانه رژيم هاي اين چنين داراي عوارض بسياري براي فرد خواهند بود و هم چنين وزن از دست رفته بعد از مدتي باز خواهد گشت.

رژيم كانادايي 15 روزه

يكي از اين رژيم‌هاي فوري كه طي 3، 4 سال گذشته نام آن بر سر زبان‌ها افتاده و آن‌طور كه گفته مي‌شود بايد طي 15 روز حدود 8 تا 10 كيلوگرم از وزن شما را كم كند؛ رژيم لاغري كانادايي است.
اين رژيم تا به امروز مورد انتقادات شديدي قرار داشته و در كشورهاي پيشرفته، به هيچ عنوان از اين رژيم استفاده نمي‌شود. رژيم كانادايي جزو رژيم‌هاي يويو محسوب مي‌شود، يعني رژيم‌هايي كه در كوتاه مدت باعث كاهش وزن مي‌شوند اما پايداري ندارند. اين رژيم به اين صورت است كه شما در ۱۵ روز به بدن‌تان شوك وحشتناكي وارد مي‌كنيد اما پس از اتمام دوره به علت كمبود منابع اصلي، دچار قحطي شده و تمايل زيادي به خوردن انواع و اقسام مواد خوراكي داريد. مقدار وزني كه با رژيم كانادايي كم مي‌شود، از فردي به فرد ديگر متفاوت است و ممكن است براي كسي همان 10 كيلو باشد و براي فرد ديگري به 3 كيلو هم نرسد.
وقتي به عدد روي ترازو نگاه مي‌كنيد و مقدار آن را با وزن اوليه مقايسه مي‌كنيد بايد بدانيد كه اين مقدار كاهش، فقط چربي نيست و بدن شما در اين مدت آب بسيار زيادي از دست داده است.
وقتي به بدن در مدت زماني كوتاه، شوك وارد شود، به جاي سوزاندن چربي آن را ذخيره مي‌كند تا بتواند از انرژي آن در اعمال حياتي مثل ضربان قلب ، تنفس و … استفاده كند.

برنامه رژيم كانادايي 15 روزه

رژيم كانادايي بايد به همان شكلي كه در اينجا توضيح داده مي‌شود و بدون كوچك‌ترين تغييري انجام گيرد. اين رژيم 15 روزه است كه شامل 12 روز رژيم اصلي و 3 روز رژيم تثبيت‌كننده مي‌شود. توجه كنيد كه اين رژيم براي افرادي طراحي شده كه از سلامتي جسمي خوبي برخوردار هستند و بيماري خاصي مانند فشار خون ، انواع ناراحتي‌هاي قلبي، زخم معده و … ندارند. توصيه مي‌شود اين رژيم را از يك روز تعطيل شروع كنيد.

جدول برنامه غذايي رژيم كانادايي 15 روزه

روز پماد زخم اول: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند
نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + اسفناج پخته + يك عدد گوجه فرنگي
شام: 300 گرم گوشت پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو
روز دوم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند
نهار: 10 ورق كالباس مرغ + يك ليوان ماست كم چربي
شام: 300 گرم گوشت پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو
روز سوم: 
صبحانه: يك فنجان چاي + دو عدد خرما
نهار: نصف سينه مرغ پخته يا كبابي + كاهو + سس آب ليمو
شام: سالاد كرفس + گوجه فرنگي + آب ليمو
روز چهارم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند + يك ورق نان تست
نهار: يك ليتر آب ميوه ترجيحا سيب يا هويج + يك ليوان ماست
شام: 3 عدد تخم مرغ سفت + هويج رنده‌شده + 200 گرم پنير رژيمي يا كم نمك
روز پنجم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند + يك ورق نان تست
نهار: يك ماهي پخته يا كبابي كامل + يك قاشق چاي‌خوري كره + آبليمو
شام: 300 گرم گوشت پخته يا كبابي + كاهو + كرفس
روز ششم: 
صبحانه: يك فنجان چاي + دو عدد خرما
نهار: 10 ورق كالباس مرغ + يك ليوان ماست كم چربي
شام: نصف سينه مرغ پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو + روغن زيتون
روز هفتم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند + يك ورق نان تست
نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + يك ورق كالباس + كاهو
شام: سالاد كلم + گوجه فرنگي + سس آبليمو + يك عدد ميوه
روز هشتم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند
نهار: نصف سينه مرغ پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو
شام: 300 گرم گوشت پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو + يك عدد ميوه
روز نهم: 
صبحانه: يك ليوان شير
نهار: نصف سينه مرغ پخته يا كبابي + كاهو + آب ليمو
شام: سالاد كاهو + خيار + گوجه فرنگي + سس آبليمو + يك عدد ميوهروز دهم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند + يك ورق نان تست
نهار: يك ليتر آب ميوه ترجيحا سيب يا هويج + يك ليوان ماست
شام: يك عدد تخم مرغ سفت + يك هويج پخته شده و رنده‌شده + 200 گرم پنير رزيمي يا كم نمك
روز يازدهم: 
صبحانه: يك فنجان قهوه + يك حبه قند + يك ورق نان تست
نهار: يك عدد ماهي پخته يا كبابي + يك قاشق چاي‌خوري كره + آبليمو
شام: 300 گرم گوشت پخته يا كبابي + كاهو + كرفس
روز دوازدهم: 
صبحانه: يك فنجان چاي + دو عدد خرما
نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + يك عدد هويج پخته و رنده شده
شام: نصف سينه مرغ پخته يا كبابي بدون پوست + كاهو + آب ليمو

سه روز رژيم نگهدارنده:

روز اول: 
صبحانه: پماد آلفا براي آفتاب سوختگي يك ليوان شير
نهار: گوشت يا مرغ كبابي يا پخته + سالاد كاهو (خيار –گوجه فرنگي-سس آبليمو)
شام: سوپ آبمرغ يا گوشت + 3 ورق نان تست+3 عدد ميوه

روز دوم: 
صبحانه: يك فنجان چاي + يك ورق نان تست + عسل
نهار: 5 ورق كالباس مرغ + گوجه فرنگي + يك عدد خيار شور + 3 ورق نان تست
شام:  نصف سينه مرغ + سالاد كاهو + يك عدد خيار شور + 3 ورق نان تست
روز سوم: 
صبحانه: يك ليوان شير
نهار: گوشت يا مرغ كبابي + سالاد خيار و گوجه فرنگي
شام: سوپ مرغ + 2 ورق نان تست + 2 عدد ميوه

دستور غذاهاي اين رژيم

در صورت در دسترس نبودن و يا دوست نداشتن گوشت قرمز ،گوشت سفيد و تخم مرغ موجود در اين رژيم، مي‌توانيد مواد غذايي زير را در وعده و جاي گوشت سفيد ،قرمز و تخم مرغ جايگزين كنيد.
  • بوراني كدو:

3 عدد كدوي متوسط را حلقه حلقه كنيد و با يك عدد گوجه فرنگي خرد شده و يك قاشق غذا خوري روغن مايع پخته وبا يك ليوان ماست بدون جربي ميل كنيد .

  • بوراني اسفناج:

نيم كيلو اسفناج را با كمي نمك پخته و با يك ليوان ماست بدون چربي ميل كنيد.

  • عدسي:

 يك فنجان عدس پخته را با آب ليمو ميل كنيد.

  •  سالاد كرفس:
 دو ليوان كرفس ريزشده را به همراه نمك و يك عدد گوج فرنگي به همراه سس آب ليمو ميل كنيد. (اين سالاد در لاغري بسيار موثر است)
  • سس آبليمو براي سالاد:

دو قاشق ماست و يك قاشق روغن زيتون و يك قاشق آب ليمو، نمك و فلفل به اندازه كافي.

  • سوپ مرغ يك ليوان:
 نصف فنجان سيب زميني خردشده ،يك فنجان هويج خردشده و نصف فنجان نخود فرنگي كمي نمك و آب ليمو.

ورزش موثر در اين رژيم

روزي 5 نوبت و هر بار 10 نفس عميق بكشيد. اين نوع تنفس در صورتي كه درست انجام شود، انرژي اي معادل 3 كيلومتر دويدن ميسوزاند.

نحوه صحيح اين ورزش

  • پاها پانسمان زخم را به اندازه عرض شانه باز كنيد.
  • با 10 شماره شكم و باسن را به داخل بكشيد.
  • همزمان به وسيله ي بيني هوا را به داخل بكشيد و ريه ها را پر از هوا كنيد.
  • همزمان به آرامي دست ها را از طرفين به سمت بالا ببريد، در اين حالت (شكم و باسن منقبض شده + نفس داخل كشيده شده + دست ها بالاست).
  • تا 10 بشماريد.
  • با 10 شماره و هم زمان با هم، از راه دهان به آرامي هوا را خارج كنيد.
  • به آرامي دست ها را پايين بياوريد و آرام شكم و باسن را آزاد و ريلكس كنيد.
  • كمي صبر كنيد و مجدد تا 10 بار ديگر اين عمل را تكرار كنيد.

پس از انجام اين تنفس بايد عرق كنيد، اين نشان ميدهد كه ورزش را صحيح انجام داده ايد. اين ورزش كمك كننده براي كاهش وزن ميباشد، اما ميتوانيد ورزش هاي ديگري مانند پياده روي، شنا و … را نيز جايگزين آن نمائيد.

نكات مهم

  • در طول روز بين 6-8 ليوان آب بنوشيد تا سموم بدن تخليه شود و زودتر وزن كم كنيد.
  • پس از 15 روز ميتوانيد به صورت معمولي غذا مصرف كنيد.
  • با اين رژيم حداقل 5 كيلوگرم كاهش وزن و 10 سانتيمتر كاهش سايز دور كمر خواهيد داشت.
  • چنانچه پس از گذشت چند ماه 1-2 كيلوگرم وزن اضافه كرديد، ميتوانيد تنها با گرفتن 3 روز رژيم نگهدارنده به راحتي اين مقدار را كاهش دهيد (اين تكنيك تنها براي 1 سال پس از رژيم خواهد بود).
  • در صورتي كه در طول دوره رژيم نتوانيد به صورت كامل و دقيق به آن پايبند باشيد و بين وعده‌هاي غذايي، حتي يك آب نبات و يا شكلات كوچك خورده شود، رژيم بايد قطع گردد و پس از دو يا شش ماه دوباره از نو شروع شود.
  • چاي و قهوه بايد در روز خود مصرف شوند و مجاز به تغيير روزهاي آن نيستيد.

نگراني ها و مشكلات رژيم كانادايي

رژيم كانادايي ۱۵ روزه نگراني هاي زير را به همراه دارد:

1- كالري رژيم كانادايي معمولا حدود ۸۰۰ كالري و يا كمتر از آن است. اين در حالي است كه متخصصان ديابت، كليه و گوارش اصرار دارند، براي حفظ سلامتي كمتر از ۸۰۰ كالري در روز مصرف نكنيد، مگر در صورت تشخيص پزشك!

2- رژيم غذايي و تنظيم كالري بايد به صورت حساب شده براي شخص شما، بر اساس شرايط خاص شما انجام شود؛ اين در حالي است كه رژيم كانادايي معمولا به صورت عمومي و از طريق سايت ها در دسترس استفاده كنندگان قرار مي گيرد و هيچ محاسبه تخصصي روي آن صورت نگرفته است!

3- همانطور كه گفته شد صبحانه در برخي روزها محدود به چاي يا قهوه است و اين كار در حقيقت حذف صبحانه به شمار مي آيد كه وعده اي اصلي و مهم به شمار مي آيد. هرچند در برخي روز ها نان تست با عسل هم قرار گرفته اما بازهم در مجموع كافي نيست. چنين محدوديت هاي سنگين و شديدي مي تواند در زمينه تامين نيازهاي اساسي و حياتي پماد سوختگي بدن شما اختلال جدي ايجاد كند.

4- مسئله بعدي اين رژيم، كاهش عضله است. در شرايطي كه چنين محدوديتي ايجاد مي كنيد و وزن زيادي را به سرعت كاهش مي دهيد، به احتمال زياد ميزاني عضله از دست خواهيد داد.

5- رژيم كانادايي مي تواند اثر منفي بر روي سوخت و ساز شما داشته باشد و با كاهش متابوليسم بدن شما كار شما را براي لاغري سخت كند.


هرگونه استفاده و كپي برداري با درج نام  دكتر زخم (لينك دهي مستقيم) مجاز مي باشد.


كاهش وزن با اين قوانين صبحانه اي



منبع

تظرات ارسال شده