زخم معده، بيماري دردناكي است كه در مخاط معده و روده كوچك ايجاد مي شود و افراد بسيار زيادي از اين بيماري رنج مي برند. علل ايجاد زخم معده، عوامل گوناگوني مي باشد؛ مانند سيگا

استرس و يا استفاده بيش از حد داروهاي ضدالتهابي مانند آسپرين يا ايبوبروفن. بيشتر درمان هاي رايج براي زخم معده، عوارض ناخوشايند و گاها تضعيف كننده اي دارند.

خوشبختانه، يك راه حل طبيعي براي زخم معده وجود دارد كه نه تنها مؤثرتر از داروهاي متداول است بلكه هيچ عارضه جانبي هم ندارد. اين راه حل جادويي چيزي نيست جز آب كلم.

عوارض جانبي داروهاي رايج زخم معده

درمان هاي شايع زخم معده معمولاً شامل چهار نوع متفاوت از داروها مي باشند: آنتي بيوتيك ها، مهاركننده هاي پمپ پروتون، آنتاگونيست گيرنده H2، و آنتي اسيدها و اسيد آلژنيك.

اگر دليل زخم معده، يك عفونت باكتريايي باشد، از آنتي بيوتيك ها براي درمان استفاده مي شود. آنتي بيوتيك هايي كه براي زخم معده هستند مي توانند عوارض جانبي مانند اسهال، احساس ضعف و بيماري و مزه فلزمانند در دهان ايجاد نمايند.

مهاركننده هاي پروتون پمپ، ميزان اسيد معده را كم مي كنند تا از آسيب بيشتر به زخم ها پيشگيري كرده و درمانشان را راحت تر نمايند. عوارض جانبي اين داروها شامل سردرد، يبوست، احساس ضعف و بيماري، درد معده، سرگيجه و كهير مي شود.

آنتاگونيست گيرنده H2، مشابه مهاركننده هاي پروتون پمپ مي باشد. از اين داروها معمولاً براي ايجاد تأثيرات فوري استفاده مي شود. عوارض جانبي آن شامل يبوست، نفخ، گرفتگي هاي شكمي و احساس ضعف و بيماري مي باشد.

آب كلم، درماني طبيعي براي زخم معده

آب كلم، به عنوان دارويي فوق العاده مؤثر در درمان زخم معده كه هيچ عارضه جانبي ندارد، باعث شگفتي در بسياري از جوامع علمي شده است. طبق مطالعاتي كه نتايج آن در Western Journal of Medicine منتشر شده، آب كلم مي تواند سريع تر و مفيدتر از هر نوع داروي رايجي، زخم معده را درمان نمايد. در اين تحقيقات، به 13 بيماري كه زخم معده داشتند، هر روز 4 فنجان آب كلم داده شد.

پژوهشگران دريافتند 7 تا از بيماراني كه با آب كلم تازه تحت درمان بودند، زخم معده شان به طور كلي در عرض ده روز درمان شد. اين نتيجه باعث گرديد محققان به اين باور برسند كه آب كلم تازه حتي مؤثرتر از داروهاي متداول است، زيرا بيماراني كه با دارو تحت درمان بودند، دوره درماني شان 37 روز طول كشيد. اين يعني آب كلم مي تواند تقريباً 4 برابر سريع تر از داروها عمل كند!

چطور آب كلم تهيه كنيم؟

مواد لازم:

سه فنجان كلم سبز خردشده

يك و سه چهارم فنجان آب

روش تهيه:

1. كلم و آب را در يك مخلوط كن بزرگ بريزيد، البته بايد تنها دو سوم حجم مخزن مخلوط كن را پر كنيد تا تركيب و مخلوط شدن به خوبي انجام شود.

2. مخلوط كن را در سرعت پايين روشن كنيد و وقتي آب، سبز رنگ شد و چند تكه كلم در آن معلق ماند، مخلوط كن را خاموش كنيد. اين فرايند تنها يك يا دو دقيقه زمان مي برد.

3. بعد از تركيب با سرعت پايين، حالا مخلوط كن را فقط 5 تا 10 ثانيه در سرعت بالا قرار دهيد.

4. اين تركيب به دست آمده را در پارچي ريخته و تقريباً دو سانتي متر بالاي پارچ را خالي نگه داريد.

5. روي پارچ را با درپوش و با كمك يك باند كشي كاملاً ببنديد تا هيچ هوايي داخل آن نشود.

6. بگذاريد اين تركيب سه روز در دماي اتاق بماند، اين يك فرآيند تخميري است كه باعث مي شود خواص آب كلم چند برابر گردد.

7. بعد از اين كه تخمير انجام شد، اين تركيب را در ظرف هاي جداگانه اي بريزيد.

نكات:

* بهتر است از آب جوشيده براي تهيه آب كلم استفاده كنيد.

* مخلوط كن را بيشتر از ده ثانيه در سرعت بالا قرار ندهيد، تكه هايي از كلم بايد در اين تركيب وجود داشته باشند.

* براي درمان زخم معده مي توانيد چند بار در روز و پيش از غذا يك فنجان از اين تركيب بنوشيد.

منبع: تبيان