همه چيز در مورد پزشكي

به گزارش ساير علائم آلرژي فصلي عبارتند از آبريزش و احتقان بيني، عطسه، سردرد، بثورات پوستي يا كهير، خارش گلو، خس خس سينه يا سرفه و در موارد شديد، مشكل در تنفس يا آنافيلاكسي (يك واكنش آلرژيك تهديد كننده زندگي). گياهاني كه در پاييز گرده افشاني مي كنند، اغلب افرادي كه مبتلا به آلرژي بهاره هستند را مجدد تحت تاثير قرار كرم رژودرم مي دهند. با اين كه طور قطع نمي توان از آلرژي اجتناب كرد، خبر خوب اين است كه مصرف برخي گزينه هاي غذايي به شما كمك مي كند تا بهتر بتوانيد واكنش هاي آلرژيك را در فصل پاييز را مهار كنيد:

ماست: طبق تحقيقي كه در ايتاليا انجام شده است افرادي كه مبتلا به آلرژي هستند اگر به مدت 4 ماه هر روز دو ليوان (500 ميلي‌ليتر) ماست بخورند، ميزان هيستامين خون آنها دو برابر كمتر از كساني مي‌ شود كه روزانه شير پرچرب مي‌ خورند. پماد سوختگي در ضمن نشانه‌ هاي آلرژي نيز در آنها كاهش مي ‌يابد.

ماهي هاي چرب: مصرف برخي ماهي‌ هاي چرب مثل سالمون و ساردين مي ‌تواند سبب افزايش ميزان امگا3 در بدن شده و ميزان التهاب كه يكي از نشانه‌ هاي آلرژي در بدن است را كاهش دهد. بررسي‌ هاي بسياري نشان داده است كودكاني كه از سن پايين مصرف ماهي‌ هاي چرب را آغاز مي‌ كنند، كمتر در معرض ابتلا به انواع آلرژي‌ ها قرار مي ‌گيرند. درحقيقت مصرف ماهي بين امگا3 و امگا6 دريافتي در بدن تعادل ايجاد كرده و تاثير مثبتي بر كاركرد سيستم ايمني و كاهش نشانه ‌هاي آلرژي دارد.

كلم خريد قطره فروزومال بروكلي: شهرت اين سبزي به خاطر ويتامين ث موجود در آن است. مطالعات انجام شده نشان مي دهد كه مصرف روزانه 500 ميلي گرم ويتامين ث در روز مي تواند به كاهش علائم آلرژي مانند سرفه، عطسه و گرفتگي بيني كمك كند. براي بهره مندي از دوز اضافه ويتامين ث مي توانيد به همراه كلم بروكلي، گل كلم و انواع ديگر خانواده كلم را نيز مصرف كنيد.

پياز و سير: هر دو غني از كورستين هستند؛ يك نوع آنتي اكسيدان قوي كه مانند آنتي هيستامين عمل مي كند و باعث هيدروژل كاهش شدت علائم آلرژيك مي شود. كورستين همچنين داراي اثرات ضد التهابي است و اثرات ضد التهابي ‌اش به مهار بخشي از دستگاه ايمني شما كه باعث آلرژي مي شود، كمك مي ‌كند و ميزان توليد هيستامين را كاهش مي‌ دهد. اين ماده همچنين در سيب، جوي دو سر و مريم گلي يافت مي شود.

كدو تنبل: حاوي كاروتنوئيها يا همان پيش سازهاي ويتامين آ، با نقش آنتي اكسيداني است و در مبارزه با آلرژي نقش مهمي دارد. كدو تنبل خام داراي ويتامينCنيز هست. اين ويتامين در تقويت سيستم ايمني و پيشگيري از عفونت هاي تنفسي در فصل پائيز و زمستان نقش عمده اي دارد. علاوه بر اين، محتواي فيبر بالاي كدو پانسمان زخم تنبل به بهبود فرايند هضم كمك مي كند.

منبع: آواي سلامت