همه چيز در مورد پزشكي

به گزارش به افراد مبتلا به چاقي، فشار خون بالا و يا كلسترول بالا اغلب توصيه مي شود كه كمتر غذا بخورند و بيشتر تحرك داشته باشند اما اكنون نتايج يك مطالعه جديد نشان مي دهد كه ابزار ساده تر ديگري نيز براي مبارزه با اين بيماري ها وجود دارد و آن محدود كردن مدت زمان غذا خوردن به يك بازه زماني ۱۰ ساعته در روز است.

مطالعات وريدي انجام شده بر موش ها و مگس هاي ميوه نشان داد كه محدود كردن زمان غذا خوردن اين جانداران به يك بازه زماني ۱۰ ساعته در روز مي تواند از ابتلاي آنها به بيماري هاي سوخت و سازي پيشگيري و يا حتي علائم اين بيماري ها را معكوس كند.

بيماري هاي سوخت و سازي يا متابوليك مجموعه‌اي از شرايط است كه خطر ابتلا به ديابت نوع ۲، بيماري قلبي و سكته را افزايش مي‌دهد. افراد زيادي در سراسر جهان به اين بيماري ها مبتلا هستند.

در اين مطالعه يك نمايندگي محصولات هارتمن زيست شناس سلولي و يك متخصص قلب، به بررسي اثرات محدود كردن روزانه زمان غذا خوردن بر سلامت پرداختند. آنها ابتدا مطالعه خود را بر موش ها و مگس هاي ميوه انجام دادند؛ نتايج اين مطالعه، آنها و ساير محققان را بر آن داشت تا ايده محدود كردن روزانه زمان غذا خوردن را در انسان ها نيز بررسي كنند.

در گام اول مطالعه بر روي انسان ها ، محققان ابتدا اين موضوع را در مورد انسان هاي سالم بررسي كردند؛ اين مطالعات كه بيش از يكسال به طول انجاميد نشان داد كه محدود كردن روزانه زمان غذا خوردن براي افراد سالم بي خطر بود. چندين مطالعه نشان دادند كه محدود پانسمان زخم بستر كردن روزانه مدت زمان غذا خوردن يك گزينه شيوه زندگي است كه افراد سالم با رعايت آن مي توانند خطر ابتلاي خود به بيماري هاي متابوليك را در سال هاي بعدي زندگي كاهش دهند. محققان در گام بعدي محدوديت روزانه مدت زمان غذا خوردن را بر روي بيماران مبتلا به وضعيت هايي كه به سندرم متابوليك (سوخت و سازي) معروف است انجام دادند.

محققان در صدد بودند تا دريابند كه آيا اين رويكرد كه تاثير عميقي بر روي موش هاي چاق و ديابتي داشت مي تواند به ميليون ها انسان مبتلا به علائم اوليه ديابت، فشار خون بالا و ميزان ناسالم كلسترول خون بودند نيز كمك كند يا خير.

آنها ژل هارتمن اين موضوع را مورد بررسي قرار دادند كه آيا در افراد مبتلا به سندرم متابوليك كه بايد داروهايي را براي كاهش فشار خون و يا كلسترول مصرف كنند، محدود كردن مدت زمان غذا خوردن آنها به يك بازه ۱۰ ساعته در روز موجب تقويت سلامت اين افراد مي شود يا خير.

نتايج اين مطالعه كه در نشريه Cell Metabolism منتشر شده است، بسيار حيرت انگيز بود. محققان متوجه شدند كه در بيشتر اين افراد كاهش متوسطي در وزن بدن آنها به ويژه در چربي هاي ناحيه شكمي صورت گرفت. همچنين سطح قند خون افرادي كه سطوح قند خون بالايي داشتند، با محدود كردن پماد آلفا براي سوختگي پاي نوزاد روزانه مدت زمان غذا خوردنشان كاهش يافت. به طور مشابه فشار خون و كلسترول LDL بيشتر بيماران كاهش يافت و تمام اين تغييرات بدون هيچگونه تغييري در فعاليت بدني آنها صورت گرفت.

منبع: ايرنا