گروهي از محققان در دانمارك مطالعهاي دو بخشي انجام دادند. در بخش نخست ۱۰۴ هزار و ۴۹۳ زن و مرد براي مدت زمان سوربكت چيست هشت سال تحت كنترل قرار گرفتند. آنان اطلاعاتي را در مورد ميزان مصرف قهوه شركتكنندگان در اين مطالعه در نظر گرفتند. همچنين مشخص شد در اين بازه زماني ۲۲۳۳ نفر به سنگ كيسه صفرا دچار شركت سوربكت بودهاند.
محققان دريافتند به ازاي هر فنجان قهوه اضافهاي كه در طول روز مصرف ميشود احتمال ابتلا به سنگ كيسه صفرا حدود سه درصد كاهش پيدا ميكند. همچنين در مقايسه با افرادي كه مصرف نوشيدني قهوه نداشتند، مصرف پانسمان عسل اين نوشيدني با كاهش هفت تا ۲۳ درصدي كاهش خطر ابتلا به سنگ كيسه صفرا مرتبط است.
همچنين محققان مشاهده كردند افراد داراي دو متغير ژنتيكي كه با دريافت كافئين ارتباط دارد به ازاي مصرف هر فنجان قهوه اضافه نمايندگي سوربكت در طول روز ۱۱ درصد كمتر در معرض ابتلا به سنگ كيسه صفرا هستند.
اين محققان با بيان اينكه نتايج مطالعات متعددي حاكي از تشديد خطر ابتلا به سنگ كيسه صفرا با افزايش چاقي است، خاطر نشان كردهاند كه مصرف قهوه خطرناك نيست و ميتواند در پيشگيري از اين بيماري مفيد باشد.
منبع: ايسنا
منبع
آشنايي با پارانويا