ادامه دارد، بنابراين تامين انرژي موردنياز بسيار ضروري است.
كارشناس تغذيه دانشكده تغذيه و علوم غذايي شيراز، گفت: ميزان انرژي موردنياز كودكان مدرسه اي به دليل تفاوت در اندازه بدن، ميزان تحرك و سرعت رشد آنها متفاوت است و هر چه ميزان تحرك و فعاليت نمايندگي b braun بدني دانش آموز بيشتر باشد به انرژي بيشتري نياز دارد.
«عاطفه كهنسال» كربوهيدرات ها كه بيشتر در نان و غلات وجود دارد و چربي ها را منابع تامين كننده انرژي معرفي كرد و ادامه داد: در صورتي كه انرژي موردنياز از اين منابع تامين نشود، پروتئين مصرفي كه بايد صرف رشد و ترميم بافت هاي بدن شود به مصرف توليد انرژي مي رسد، زماني كه به علت كمبود دريافت انرژي، منابع پروتئيني صرف توليد انرژي مي شوند رشد سلول و ترميم ژل زخم پرونتوسان بافت به خوبي انجام نمي شود و رشد كودك مختل مي شود.
اين كارشناس تغذيه گفت: گروه نان و غلات مانند نان، برنج و ماكاروني، تنقلاتي مانند برنجك و گندم برشته و چربي ها مانند روغن، كره، خامه، سرشير براي تامين انرژي موردنياز كودكان سنين مدرسه مفيد هستند و بايد در برنامه غذايي روزانه در حد متعادل گنجانيده شوند.
او ژل پرونتوسان با اشاره به نتايج مطالعات مختلف اضافه كرد: بسياري از بيماري هاي دوران بزرگسالي مانند بيماري هاي قلبي و عروقي، افزايش فشار خون، بعضي از سرطان ها، افزايش چربي خون و ديابت به نحوه تغذيه مرتبط است و چون عادات غذايي از كودكي شكل مي گيرد، بنابراين اصلاح عادات غذايي اين دوران مي تواند از بروز اين بيماري ها در بزرگسالي پيشگيري كند.
«كهنسال» اسپري linovera با اشاره به اينكه انواع مواد غذايي كه در بوفه مدرسه عرضه مي شود نقش بسيار مهمي در حفظ سلامت دانش آموزان و ايجاد عادات غذايي مناسب در آنها دارد؛ ادامه داد: مراقبان بهداشت در مدارس، معلم ها و مسوولان مدرسه بايد از عرضه موادي كه ارزش غذايي ندارد مثل انواع پفك ها، يخمك، نوشابه، آدامس، شكلات و هر نوع محصولات غذايي بدون بسته بندي، فاقد پروانه ساخت، كد بهداشتي و تاريخ مصرف، جلوگيري كنند و ضمن آموزش به مسوول بوفه، چشم درد عرضه موادي مثل ساندويچ نان و پنير، نان و تخم مرغ با بسته بندي بهداشتي، شير، بيسكويت، كلوچه و كيك هاي داراي بهداشتي و پروانه ساخت، انواع تنقلات سنتي مانند نخودچي، كشمش، خرما، انواع خشكبار و انواع ميوه ها كه شسته شده است، را تشويق كنند.
نقل از برنا
منبع
آشنايي با پارانويا