- نویسنده : عيسي قاسمي
- بازدید : 252 مشاهده
نتايج اين مطالعه نشان مي دهد كه “چطور روغن هاي ضروري فلفل سبز و فلفل سياه در كنترل رشد ميكروارگانيسم هاي شناخته شده موثر هستند.”
-
كمك به هضم و گوارش بهتر
روغن فلفل سياه قادر است ناراحتي هاي يبوست، اسهال و گاز معده را كاهش دهد. تحقيقات بر روي حيوانات نشان داده است كه بسته به مقدار مصرف، پيپرين هاي فلفل سياه داراي اثرات ضدعفوني كننده و ضد اسپاسمي بوده كه براي تسكين يبوست مفيد است.
مخلوط كردن روغن فلفل سياه با دارچين يا روغن ضروري زردچوبه مي تواند اين خواص را افزايش دهد.
هنگامي كه از روغن فلفل سياه به صورت موضعي استفاده كنيد، احساس گرما ايجاد مي شود، بنابراين از دوزهاي پايين تر استفاده كنيد و آن را با روغن هاي حامل مانند روغن نارگيل، روغن جوجوبا يا روغن بادام رقيق كنيد.
-
كمك به سم زدايي بدن
به نظر مي رسد كه فلفل سياه (Piper nigrum) و پيپرين داراي “اثرات بيوتانسفورماتيك” كه شامل سم زدايي، جذب و قابليت زيست پذيري داروهاي گياهي و مرسوم است، باشند. به همين دليل ممكن است پيپرين را به عنوان يك جزء تركيبي در مكمل هايتان مشاهده لوهمن روشه كنيد.
-
فشار خون را كاهش مي دهد
هنگامي كه اسانس فلفل سياه به صورت داخلي مصرف شود، ممكن است گردش خون سالم و حتي روند كاهش فشار خون بالا را افزايش دهد.
علاوه بر اين شما به دنبال روغني هستيد كه CO2 آن استخراج شده باشد. استخراج CO2 بدان معني است كه مواد شيميايي مانند هگزان يا اتانول از فرآيند خارج مي شوند كه اين امر بسيار خوب است.
در دهه هاي اخير تحقيقات علمي زيادي پيرامون مزاياي استفاده از روغن فلفل سياه صورت گرفت، طبق اين نتايج، مصرف روغن فلفل سياه مزايايي همچون كاهش درد، كاهش كلسترول، سم زدايي بدن و افزايش گردش خون را به دنبال دارد.
به طور كلي، به نظر مي رسد كه فلفل سياه براي اختلالات حركتي دستگاه گوارش مانند سندرم روده تحريك پذير (IBS) نيز سودمند باشد.
-
داراي خواص ضد ويروسي است
استفاده طولاني مدت از آنتي بيوتيك ها موجب تكامل باكتري هاي مقاوم چند دارو مي شود. تحقيقي كه در ميكرو بيولوژي و بيوتكنولوژي كاربردي منتشر شد نشان داد كه عصاره فلفل سياه حاوي خواص ضد ويروسي است و اين بدان معناست كه ويروس آنتي بادي را بدون تاثير گذاشتن بر زنده ماندن سلول ها هدف قرار مي دهد و مقاومت دارويي را كم تر مي كند.
علاوه بر اين، تحقيقات حاكي از آن است كه پيپرين (piperine) كه عامل طعم سوپرازورب c و بوي فلفل سياه است داراي بسياري از خواص سلامتي از جمله ضد سرطان بوده و از اين رو محققان توصيه مي كنند كه براي پيشگيري از ابتلا به سرطان و يا درمان آن، فلفل سياه به رژيم غذايي تان بيفزاييد.
يك مطالعه باليني كه در زمينه وابستگي به مواد مخدر و الكل منتشر شده است، دريافت كه روغن فلفل سياه مي تواند برخي از علايم ترك سيگار، از جمله گرايش به مصرف سيگار را سركوب كند.
هنگام خريد اسانس فلفل سياه، به ويژه براي استفاده داخلي، مطمئن باشيد كه يك محصول با كيفيت بالا و ۱۰۰ درصد خالص را كه توسط يك شركت قابل اعتماد و معتبر ساخته شده است، خريداري كنيد. به دليل خواص قوي و دارويي كه فلفل سياه دارد، شما بايد از بهترين محصولي كه مي توانيد پيدا كنيد استفاده كنيد.
-
مي تواند به عنوان نگهدارنده غذا مورد استفاده قرار گيرد
روغن هاي ضروري فلفل سياه و سبز در يك مطالعه آزمايشگاهي در سال ۲۰۱۵ به منظور شناسايي فعاليت ضدميكروبي در برابر ميكرو ارگانيسم هايي كه باعث فساد مواد غذايي مي شوند ، مورد استفاده قرار گرفتند. محققان دريافتند كه هر دو روغن فلفل حاوي خاصيت ضد ميكروبي، ضد قارچي و ضد باكتري بوده و با موفقيت رشد باكتري استافيلوكوكوس اورئوس را در سوپ مرغ مهار كردند.
چگونه از روغن فلفل سياه استفاده كنيم؟
روغن ضروري فلفل سياه در برخي فروشگاه هاي مواد غذايي و فروشگاه هاي آنلاين جراحي پوست موجود است. روغن فلفل سياه را مي توان به طور مستقيم از بطري استنشاق كرد، در محيط خانه پخش كرد و يا اينكه به طور موضعي مورد استفاده قرار داد.( هميشه برچسب هاي روي محصول را با دقت مطالعه كنيد)
استنشاق و استفاده از روغن فلفل سياه، پوسته منزوي يا اوربيتوفرناتال را فعال مي كند و موجب بهبود حركت بلع انعكاسي مي شود.
-
كاهش احساس اضطراب و گرايش به مصرف سيگار
روغن فلفل سياه ممكن است به كاهش ميل به مصرف سيگار و تسكين علائم اضطراب در افراد سيگاري محروم از سيگار كمك كند.
-
داراي فعاليت هاي ضد سرطاني است
بر اساس مطالعه اي كه در سال ۲۰۱۰ در دانشگاه ايالتي ميشيگان انجام شد، عصاره فلفل سياه و تركيبات آن حاوي فعاليت هاي ضد التهابي، آنتي اكسيداني و ضد سرطان است. محققان دريافتند كه پيپرين و آميدهاي آلكيل موجود در فلفل سياه هر دو داراي توانايي وابسته به دوز براي مهار تكثير سلول هاي سرطاني هستند.
-
بعنوان يك محرك اشتها استفاده مي شود
تحقيقات نشان مي دهند كه تحريك بويايي با استفاده از روغن فلفل سياه، كه يك محرك اشتها برانگيز است، مي تواند هضم غذا در افراد با اختلالات عصبي را تسهيل بخشد.
-
كاهش سطح كلسترول
يك پانسمان phmb مطالعه بر روي حيوانات در مورد تاثير فلفل سياه در موش هاي داراي چربي بالا، كاهش سطوح كلسترول، اسيدهاي چرب آزاد، فسفوليپيدها و تري گليسريدها را نشان داد.
فلفل سياه يكي از رايج ترين و مفيدترين ادويه هاي موجود در اين سياره است! اين ادويه مفيد نه تنها به عنوان طعم دهنده اي لذيذ در وعده هاي غذايي ما مورد استفاده مي گيرد، بلكه به عنوان داروي گياهي، نيز كاربرد دارد.
۱۰ خاصيت روغن فلفل سياه
-
دردها را كاهش مي دهد
از روغن فلفل سياه به دليل دارا بودن خواص ضد التهابي و ضد اسپاسمي به منظور كاهش آسيب عضلات، تاندونيت و علائم آرتريت و روماتيسم استفاده مي شود.
عوارض احتمالي روغن فلفل سياه
- روغن فلفل سياه ممكن است در دوزهاي بالا باعث تحريك شديد شود، بنابراين توصيه مي شود با روغن حامل (مثل روغن نارگيل يا جوجوبا) براي استفاده موضعي رقيق شود.
- خوب است قبل از استفاده از روغن فلفل سياه ابتدا قسمتي از بدن خود را با آن تست كنيد. با اعمال يك قطره به مچ و يا پاي خود شروع كنيد تا مطمئن شويد كه واكنش معكوس نخواهيد داشت.
- هميشه قبل از استفاده از روغن فلفل سياه با دقت دستورالعمل محصول را بخوانيد و همانطور كه قبلا گفتيم هميشه به دنبال روغني با بالاترين كيفيت باشيد.
- اگر در حال حاضر در سوپرازورب اچ حال مصرف دارويي خاص هستيد و يا وضعيت پزشكي خاصي درگير هستيد، قبل از استفاده از روغن فلفل سياه با پزشك خود مشورت كنيد. اگر باردار هستيد هم لازم است قبل از اسستفاده از اين روغن ضروري سودمند با پزشكتان صحبت كنيد.
ما در اين مطلب به مزاياي اين روغن شگفت انگيز نگاهي دقيق تر خواهيم داشت. با ما همراه باشيد.
منبع